Kapr na pivu s cibulí a anglickou slaninou
paprikou a naskládáme ho do máslem vymazaného pekáčku kůží Pečeme při 200°C, až je směs na kaprovi zlatavá a pivo
Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem
Při smažení se vytvoří jakási kobližka“, která se dobře
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme čajovou lžičku drceného Zalijeme pivem, přidáme bujón, houby a vaříme pod pokličkou
Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Poté ho přendáme na pekáček, kde ho podlijeme pivem
Dulce de leche mini cheesecaky
V tomto případě doporučuji mít 2 formy na muffiny. Troubu jsem si zapnula na 140-150°C. Formy jsem si
Guláš z kuřecích srdíček a žaludků na pivu
přidáme protlak, papriku, zarestujeme a zalijeme pivem
Telecí dušené se žampiony na pivu nebo víně
Zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme pivem nebo Zhoustlou omáčku nalijeme na maso v pekáčku, přihodíme
Hovězí guláš na pivu zahuštěný bramborou
chilli, uzenou a sladkou papriku), osolíme, zalijeme pivem chléb, houskový či karlovarský knedlík a samozřejmě pivo
Krkovice z pánve na medu a černém pivu
Plátky masa opláchneme, osušíme, na okrajích nařízneme a klouby na rukou mírně naklepeme. Z uvedených
Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky
čímkoli, co máme rádi a nebo jenom posypeme cukrem moučkou
Perník s ovocem paní hajné ze Šlajfu“
Sypké suroviny sesypu do mísy a dobře promísím. Pak do mísy přidám ostatní tekuté přísady. Vše řádně
Mini pizza šneky z listového těsta
Posypeme těsto moukou, aby se nelepilo a rozválíme (tloušťka cca 2 mm). Potřeme těsto kečupem a poklademe
Vepřové nudličky na černém pivě s fazolemi
kečupu a protlaku zkaramelizuje. zalijeme směs černým pivem Na závěr vlijeme fazole s tomatovou omáčkou, které
Grilovaný Hermelín s karamelizovanou cibulí na pivě
Zalijeme pivem krátce povaříme, lehce posolíme a odstavíme
Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem
Kuřecí čtvrtky omyjeme a osušíme. Potom pekáček vložíme do vyhřáté trouby, podlijeme pivem
Vepřová kýta na pivě v římském hrnci
Z deci piva, hořčice, soli, pepře, gulášového koření Po 45 minutách podlijeme zbylým pivem Římský hrnec
Dort piña colada (kokosovo ananasový)
Krém: Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Zbytek ananasu i se šťávou rozmixujeme na kaši a propasírujeme
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Maso kuřecích stehenních řízků bez kůže nakrájíme a dvakrát nameleme do misky (nebo koupíme mleté kuřecí
Veprove platky na mini rajcatkach a kapary
Vidlickou rozmackame mini rajcatka v omacce a dusime Muzeme servovat s brokolici podusene na pare a s mensimi
Tvarůžková pomazánka v pivě s chilli paprikou
tvarůžky, dáme do sklenice, přidáme papriku a zalijeme pivem
Mini cheesecakes so slaným karamelom
Krém: 3 plátky želatíny si dáme napúčať. Na spodok dáme kakaové korpusy, nastriekame krém a
