Kanapky podle paní Gáborové
Nejprve si připravíme aspik asi stupeň 8. To znamená na 1 litr vody 8 dkg aspiku nám bude stačit 200
Mini-koblížky z kondenzovaného mléka
Rozšleháme vejce s mlékem. Přidáme mouku s práškem, solí, rumem a vanilkovým cukrem. Lžíci odebíráme
Tvarohové mini štoly s marcipánem
dáme tvaroh, cukry, rozpuštěné máslo, strouhanou kůru Mini štoly necháme vychladnou, uložíme je do krabice
Moje mini dortíky - jahodové
Krém : Vše vyšlehat, želatinový ztužovač použít dle Poté vykrajujeme kulatým vykrajovátkem mini dortíky
Hovězí guláš na černém pivu
Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem,
Mini šátečky se slaninou a Hermelínem
Slaninu nakrájíme na malé kousky, stejně tak cibulku a Hermelín na plátky. Listové těsto stejnoměrně
Pečené vepřové koleno na pivě
Nalijeme trochu piva. Podáváme s hořčicí, křenem a rohlíkem či chlebem.
Česnekovo-zázvorová krkovička na pivě
Zasypeme zázvorem a česnekem, zalijeme pivem a necháme Podáváme s bramborovou kaší.
Guláš na černém pivu s knedlíkem
protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem Pokud se nám bude těsto lepit, ruce si namočíme do
Drobenkové mini bochánky / mazance
Po nakynutí z těsta vytvoříme několik (12-18 kusů) Drobenkové mini bochánky poslouží nejen jako výslužka
Cukrové mini bochánky / mazance
Mouky smícháme v míse se špetkou soli a citronovou kůrou Těsta je tak akorát na jeden plech mini mazanečků,
Špikovaná zvěřina se šípkovou na pivu
Přisypeme špek s cibulí, orestujeme a vše zalijeme pivem Pokud by se nám zdála omáčka příliš sladká, přilijeme
Bůček na černém pivu s nádivkou
Stranu s kůží nařízneme do mřížky. dolu a vše podlijeme černým pivem.
Špekáčky na černém pivu II
, poklademe nakrájenou kapií, vše zalijeme černým pivem Pečeme, dokud se pivo téměř neodpaří.
Dietní mini palačinky s jogurtem
Dáme do mísy vajíčka a na kolečka nakrájené banány, pak vše rozmixujeme, dokud nebude těsto hustší.
Vepřový bok na černém pivě
vybrat bůček, který má z jedné strany tukovou vrstvu s kůží máslem vymazaného pekáče přilijeme polovinu černého piva
Sterilizované okurky od paní Poláchové
Nálev se nevaří. Promícháme ingredience na nálev. Do sterilizovaných sklenic dáme očistěné menší okurky
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích osolené a kmínem hustě posypané čtvrtky, podlijeme pivem
Vepřová žebírka glazovaná pivem
, přidejte cibuli a česnek, přiklopte a při 160 °C Žebírka dejte na gril a za častého potírání připravenou omáčkou
Zapečené vepřové na pivě s toustíky
Vroucí omáčkou zalijte maso v pekáčku a dejte do trouby Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému