Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Podle potřeby podléváme pivem a vývarem podle toho, kolik chceme omáčky.
Slaný dort - piva a popelník
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru. Každý plátek promazat pomazánkou (dávala jsem
Kuřecí kousky s paprikou na pivu
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky, opepříme kostky pokrájenou papriku, maso zalijeme vývarem a pivem
Valentýnská chlebová mini srdíčka
Z chleba vykrájíme srdíčka pomocí vykrajovačky na cukroví. Vykrojené tvary odložíme. Stejně tak vykrájíme
Nekynutý chléb z podmáslí a piva
Podmáslí, vejce a pivo prošleháme, nalijeme do pekárny archem pečicího papíru, aby se nepřipálila vrchní kůrka
Vepřový guláš na pivu a česneku
osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem a zvolna provaříme na hustou, hladkou omáčku.
Staročeský guláš paní hostinské
vodou až je maso naskus, na poslední podlévání dáme pivo kdo má potřebu zahustit nebo udělat větší množství omáčky
Králík na černém pivu a slanině
Králíka podlijeme asi 1 dl piva. podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s bramborovou kaší
Hovězí osso buco na pivu
Vše restujeme, zastříkneme pivem a necháme chvíli odvařit Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží, polité omáčkou
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Piña colada (podle IBA)
Všechny suroviny nalijeme do šejkru (nebo elektrického mixéru) s ledem, protřepeme a nalijeme do sklenice
Vepřová líčka na černém pivu
Přidáme líčka, zalijeme pivem a demiglasem. Když jsou líčka měkká, tak je z omáčky vyndáme a omáčku
Mini quiche - toastové košíčky
Rozpalte troubu na 180°C. Na malé pánvičce si mezitím na lžíci oleje osmahněte cibuli se slaninou, cca
Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme Vložíme na pekáč, okořeníme, podlijeme černým pivem
Punčové řezy paní Josefy
Možnosti: buď si upečeme korpus v dortové formě a rozkrojíme na 3 díly, nebo si upečeme na plechu 3x