Kuřecí salát s čínským zelím podle Ivy
Kuřecí prsa nakrájet na kostičky, osolit, posypat polovinu omáčky a navrch nadrobno nakrájené čínské zelí
Zapečené brambory s mletým masem a zelím na smetaně
drcený kmín, nakrájenou červenou papriku, nakonec zelí Dáme do předehřáté trouby zapéct při 180° na cca 30
Křupavé bramborové šišky se zelím a slaninovou cibulkou
Dochutíme solí, pepřem a cukrem. Servírujeme zelí, na které položíme šišky a posypané
Kuřecí stehna na uzené paprice, zelí a kapiích
Zelí smícháme s naloženou kapií a rozložíme na dno Na tento polštář ze zelí a kapií položíme připravené
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
vložíme do obalu hrnce, na dno rozprostřeme kysané zelí
Zelné závitky v kysaném zelí - v pomalém hrnci
Celú kapustu oberieme od vrchných listov, dáme do vriacej
Kořeněný kamut s cizrnou & salát z pekingského zelí
Vsypte pekingské zelí, jarní cibulky a koriandr.
Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem
nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí Každý díl roztáhneme na placičku a naplníme zelím s
Mořská štika s čínským zelím Pak choi
Filety vysušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a rybí kousky zprudka opečeme. Ztlumíme
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Nastrouháme si brambory najemno, osolíme lžičkou soli
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě a dochutíme solí Mouku rozmícháme se dvěma lžičkami soli, poté zalijeme
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Poté ji přidáme i s vodou k zelí, aby se zelí nemuselo Hotové přidáme do zelí, krátce společně povaříme a
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
viem, že väčšina receptov používa mleté mäso, ale pre
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Až měly pěknou opečenou barvu, vypnula jsem troubu. Servírovala jsem s bramborovou kaší, která byla naprosto
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
špičku, aby se papriky lépe plnily, a to tak velký kus Zavařuji při 80 st. C asi 15, max. 20 minut.
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Bůček ořežeme od kůže a nakrájíme na tenčí plátky. Vložíme zelí, které neproplachujeme.
Roláda z čínského zelí plněná kuřecím masem
Vařené kuřecí maso nakrájíme nebo umeleme a na horkém Mleté kuřecí maso smícháme s houskovou směsí, solí
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Závitek z krkovice, kysaného zelí a šunkové klobásy
potřeme dionskou hořčicí a krenexem, poklademe kysaným zelím Na každý plátek se zelím přidáme klobásu podélně rozkrojenou
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou Zelí podle potřeby můžeme zahustit 1 polévkovou lžící
