Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé kusy králičího masa.
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí Nakonec ji dochutíme podle potřeby solí, přecedíme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Pak přijde maso, zalijeme horkou vodou a dusíme, za Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
osušeného masa vytvoříme 2 hluboké zářezy, které vytřeme solí nakrájíme na porce a podáváme jako hlavní chod se zelím
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Ke kachně patří bílé zelí. Přidáme zelí a zamícháme.
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
pekáče, podlijte ji troškou vody, přiklopte a pečte při Uvařte zelí: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujte
Nakládaní utopenci s cibulí, kysaným zelím a feferonkami
Do sklenice skládáme zelí a cibuli, papričky, spolu Z nálevu vyjmeme koření a sklenici zalijeme po okraj
Kachní stehno s červeným zelím a bramborové noky
Červené zelí si nakrouháme dáme do kastrolu, podlijeme Když je zelí měkké, vmícháme pastu, necháme probublat
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Kůže kachny bude mít žlutou barvu a maso zdaleka nebude Kůže bude mít jdinečnou chuť a krásně zezlátne.
Salát s jablkem, červeným zelím, řepou a mandlemi
Všechnu zeleninu i ovoce očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Nastrouhané ovoce a zeleninu přesypeme
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Červené zelí vložíme do hrnce a lehce povaříme v nálevu nadrobno nasekanou kudrnkou a prohřátým červeným zelím
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Na zelí si nasekáme šalotky, které necháme na chvilku Necháme asi 15 minut vařit, dokud nám zelí nezměkne
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
cibuli vmíchejte předvařené a nadrobno nakrájené zelí Dochuťte kmínem, solí, pepřem, cukrem a octem a poduste
Kuřecí kousky s cuketou a kysaným zelím na curry
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme kostky nakrájenou cuketu a okapané překrájené kysané zelí
Pikantní plecko s bramborovým knedlíkem a cuketovým zelím
Mezitím si připravíme knedlíky a zelí.
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Bylinkovo špekové knedlíky se zelím a opraženou cibulkou
Uzený špek nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit, přidáme na kostičky pokrájené rohlíky, osmahneme
Alsaské zelí - choucroute / šukrut/ II v PH
Do PH dáme zelí, promícháme s připravenou směsí, zalijeme uzené maso, klobásu, kterou můžeme pokrájet na větší kusy
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtky, kysané zelí Celou směs vsypeme do lehce vymaštěné zapékací mísy
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Vše dáme na zelí a promícháme. Celou pečeni opláchneme, osušíme a do středu dlouhým
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo Pokud dělám placičky jen pro sebe, přidám zelí na pánev
Nudle s tykví a čínským zelím v sojové omáčce
Rezance uvaríme v osolenej vode na skus a scedíme. Tekvicu nastrúhame na tenké plátky. Tekvicu dáme