Těstoviny se zelím a masem
přendáme si ho do misky a do šťávy dáme nakrájené zelí Do měkkého zelí přidáme uvařené těstoviny, vrátíme
Pohanka se zelím a ořechy
nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme zelí Pohanku propláchneme, zalijeme vývarem a přivedeme
Masopustní prvorepublikové zelí
Pak k němu přidáme propláchnuté nebo okapané zelí ( Podlijeme asi půl deci vody, osolíme, okmínujeme.
Červená řepa se zelím
přivést k varu, pak přidat nakrouhané zelí a asi 10 Horké plnit do sklenic a sterilovat 15 minut při 80
Zelňačka z hlávkového zelí :))
kostičky a mírně osmahneme, potom přidáme nakrájené zelí Zalijeme vodou, až bude zelí měkčí, přidáme brambory
Salát z červeného zelí
Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Kdo chce, může do salátu přidat trošku křenu nebo ho
Selská omeleta se zelím
Pak přisypeme na kratší kousky překrájené okapané zelí vejci, případně vyšleháme žloutky se solí a následně
Polévka s čínským zelím
Pak přidám na kostky pekingské zelí. Po 10-ti min. zaliji mlékem a přivedu do varu.
Hovězí s nudlemi a zelím
Listy mladého zelí pokrájejte na větší kusy. Podle chuti dolaďte solí a pepřem.
Škvarkoví šneci se zelím
Mouku prosijte se solí do mísy, uprostřed udělejte QPosypte kmínem, vymačkaným zelím a po delší straně
Vepřová pečeně se zelím
Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím.
Kuřecí prsa na zelí
Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením.
Polévka se zelím a žampiony
Do hrnce vložíme nakrájené zelí na nudličky, pokrájené Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku
Česnekové nudle se zelím
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme Podáváme jako přílohu, například k pečenému kuřeti,
Játra s kyselým zelím
Zelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Poté podlijeme trochou vody ze zelí.
Halušky se zelím a uzeným
Dle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem. Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Panenka s červeným zelím
oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí jablko a necháme na mírném ohni dojít tak, aby zelí
Rybí salát se zelím
Rybí filety (jsou bez kůže) slijeme a necháme okapat Vše promícháme a dochutíme solí, pepřem a cukrem.