Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
přidejte bujón, ½ lžičky soli, špetku pepře a vařte 20 Poté přilijte 100 ml smetany a krátce provařte.
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. mísy a pečeme 35 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
Vařte je v osolené vodě doměkka, asi 15 minut. Kuřecí prsa mezitím omyjte, osušte a nakrájejte na
Přidáme 8 ks stehenních kuřecích řízků nakrájených 2 lžíce směsi Kari – thajský typ a mícháme, dokud
vytvarujeme šišku sekané a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C dozlatova.
Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Potřeme dýňovým pyré, spařenou paprikou,poklademe plátky Pečeme v troubě na maximum asi 8 minut.
oleje, podle chuti osolíme, opepříme a necháme asi 20 Mezitím si připravíme dip ze všech surovin.
Kuřecí stehno částečně vykostěte. případně můžete z poloviny vyřezat i druhou kost a v půli
Ku kuřecímu masu přidáme kečup, sojovou omáčku a doplníme vodou do celkového množství 4 dl.
másla osmažíme na menší kousky pokrájené, osolené kuřecí Je-li třeba, během vaření doléváme smetanu (nebo mléko
Protože to trvá 80 – 90 minut, doporučuju si uvařit nastrouhaný zázvor, minutu restujte a vše zaprášete lžičkou kari
Nakonec pórkový krém rozmixujeme ponorným mixérem a Dietní pórkový krém podáváme jen tak nebo s čerstvým
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a na Pak zahustíme ac. mlékem případně šlehačkou.
Na másle opečeme dočervena na jemné plátky pokrájené žampiony, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek
Kuřeci kostry rozsekněte na čtvrtiny, kořenovou zeleninu oloupejte a pokrájejte na větši kusy.
Vařte dalších 10 minut. Polévku rozmixujte na hustý krém.
Do hotové marinády vložíme očištěné kuřecí maso a pořádně potravinovou fólií a necháme v lednici marinovat (minimálně 2