Kuře očistíme, omyjeme, nakrájíme na tři až čtyři Kuře zapečené v sýru podáváme s vařeným nebo opečeným
Na dno vymazaného pekáčku klademe kousky osoleného kuřete V troubě zapékáme, až je kůrka na povrchu zlatá.
Do zapékací mísy rozpustíme máslo. směsí, posypeme strouhankou a zalijeme máslem.
Obložíme jej jablky, přidáme máslo, podlijeme trochou Ke kuřeti plněnému závitky doporučuji bramborovou kaši
Citron uvnitř během pečení pustí šťávu, takže kuře Plněné citronové kuře podáváme s rýží.
Plech vytřeme sádlem nebo máslem, kuře do něj rozložíme Během pečení kuře neustále potíráme zbytkem česnekové
Kuře plněné nivou podlijeme vodou a pečeme přikryté Kuře plněné nivou podáváme s rýží.
Nakonec vše zalijeme olejem nebo rozpuštěným máslem Během pečení kuře poléváme vodou i mlékem podle potřeby
Kuře omyjeme, osušíme a vytřeme máslem s česnekem. Během pečení kuře neobracíme.
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a K řepě přidáme nastrouhaný křen (množství křenu si
Křen pečlivě očistěte a také nastrouhejte. lučinou, zakápněte šťávou z citronu, aby vám jablko a křen
rovnoměrně do remosky (ještě po babičce) na plátky másla Remosku jsem zavřel a neotvíral do té doby, než máslo
propíchat, aby se sůl a marináda dostala dovnitř masa Máslo rozehřejeme společně se sušeným rozmarýnem a
mlékem, posypeme moukou, strouhaným sýrem a zakápneme máslem
Cibulky oloupat a do každé udělat 4-5 vpichů. Vložit do směsi z uvedených surovin a vařit, dokud nezůstane
pečeme pod poklicí na pánvi po obou stranách na směsi másla Pečeného kapra zastříkneme trochou vody, necháme přejít
hladkou moukou a na každou porci položíme kousek másla pečení obracet.