Pečená štika na másle s houbami
Štiku na másle s houbami pečeme v troubě při 180 °C Pečenou štiku na másle s houbami podáváme s bramborem
Pečená karotka s koprovým máslem
Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo Vmícháme nasekaný kopr a podáváme společně s upečenou
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Nakrájíme na malé kousky a dozodbíme podle nápadu a
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Okraje dobře stlačte a slepte aby sýr při smažení nevytekl Mini langoše smažte v rozpáleném oleji asi 1 minutu
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Metoda pečení v Bain marie je pečení ve vodní lázni , která se používá při pečení domácích paštik, různých
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. čerstvého rozmarýnu a pečeme v troubě na 200°C cca 20 min
Zelené kari s hovězí roštěnkou
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Mezitím na jiné pánvi zprudka opečeme maso, nakrájené
Zapečené kuřecí plátky s ananasem
Kuřecí prsa mírně naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem Vymažeme pekáček olejem, přendáme do něj opečená prsa
Sladké plněné koule v čokoládě
cca 10-12 min a necháme vychladnout. Kuličky rozkrojte, potřete krémem a spojte.
Valentýnské koblihy plněné krémem
Do suchých surovin přidejte hřejivou směs mléčně-máslovou Krém vložte do sáčku s tryskou a do každé srdeční koblihy
Brambory plněné pažitkovým krémem
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Plněná kuřecí stehna z grilu
nepoškodili kůži. Jako náplni připravíme směs ze sádla, posekaných žampionů
Plněná kuřecí stehna na majoránce
Promícháme a nádivkou naplníme vykostěné kuřecí stehna
Zapečené palačinky s mandlovým krémem
Zapékací misky vymažeme máslem a vyložíme palačinkami , přidáme krém, kousky ovoce a posypeme mandlovými
Vejce s lososem plněná krémem
Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). Díky octu neprasknout. Necháme vychladnout, rozřízneme
Plněné makronky čokoládovým krémem
Mezitím si na vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a smetanu a vyšleháme krém.
Kuřecí prsa plněná mozzarellou
Maso nařízneme podélně tak, aby vznikla kapsa. čedar a dijonskou hořčici smícháme a směsí naplníme kuřecí
Kuřecí prsa zapečená s bramborem
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený Pečeme v předehřáté troubě při 220 stupních asi 20
Levné plněné buřty na pivě
Buřty oloupeme a podélně nařízneme. Naplněné buřty vložíme do zapékací mísy a podlijeme
Thaské slávky na zeleném kari
Mušle dobře okartáčujte a odstraňte všechny „fousy“ Přilijte kokosové mléko, potom thajskou karí pastu,
Kuřecí kapsa s plněným bramborem
Příprava masa: Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a na ně kuřecí kapsy.