Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Na talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky
Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem
Jednu třetinu krému si dáme stranou na ozdobu. Povrch rolády potřeme zbylou třetinou krému, který
Bylinkové koule s překvapením v chutné omáčce
Pak si vytvoříme 4-6 větších koulí, každou dlaní na Na pánev dáme trochu oleje a do horkého dáme koule,
Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší
pokrájíme na malé kousky a vmícháme do bramborové kaše
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk.
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Čtvrtinu chilli papričky, zbavené žeber a semínek, kostiček, omyjte, řádně osušte, překrájejte na větší kusy
Krém do laskonek ( jak ho dělali za mého dětství)
pak přiléváme mléko, dokud nevznikne hodně hustá kaše Pokud jsou kousky griliáše křupavé, nevadí, v krému
Kakaové řezy s tvarohovým krémem a malinami
Změklý tuk vyšleháme s cukrem a po jednom přidáváme žloutky. Utřememe hustou bílou pěnu. Bílky se špetkou
Mrkvová kaše s quinoa vločkami - pro nejmenší
Mrkev nastrouháme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev krátce orestujeme. Přidáme vločky, mletý
Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
nahřátý talíř a přelijeme vzniklým mátovo-mandlovým krémem
Celerovo-petrželový krém s modrým sýrem
Ponorným mixérem pak všechno rozmixujeme na hladký krém
Šprotová pomazánka s křenem, tvarohem a celerem
V misce rozmačkáme uvedené suroviny, dále pokrájíme celer, mrkev, cibulku. Poté vše dáme do šlehače
Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou
Uvařené brambory vyšleháme s máslem, mlékem na kaši Zapékací misku lehce vymažeme máslem a vložíme kaši
Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině
Kuřecí paličky osolíme, posypeme kari kořením a vložíme
Rybí páj pod peřinou z bramborové kaše
Nakonec do našlehané kaše vsypeme nastrouhaný sýr a posypeme kolečky pórku, kousky rajčátek, proužky paprik
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Studený krém dáme na talíř, položíme na něj peřinku
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Batát okrájíme a nastrouháme. Česnek naškrabeme. V kastrůlku rozehřejeme ghí a přidáme česnek. Necháme
Krůtí plátky na kari v jablečné omáčce
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme karí cibuli do zlatova, přidáme nastrouhané jablka, trochu kari
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky
Kaše z černé rýže s kokosovým mlékem
Pozor, rýže při namáčení obarví vodu do fialova. Za stálého míchání dovaříme do konzistence husté kaše
Čokoládové dortíky s tvarohovým krémem a šlehačkou
Vejce s cukrem vyšľahám do peny. Pripravím si krém.
Švestkový koláč s vanilkovým krémem a skořicí
Zakysanou smetanu, kokosovy krem, vejce a cukr rozmichame
Treska na kari a kurkumě s konjakovou rýží
Papriku rozkrojte, odstraňte stopku a zrníčka, a nakrájejte Přidejte nakrájenou zeleninu, mrkev, fazolky, papriku
