Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Do sáčku vložte kachní prsa a sáčkem zatřeste, aby se maso obalilo ze všech stran.
Vafle s trhaným kachním masem
Postup: Kachní maso oberte a natrhejte po vláknech Do pánve vložte kachní sádlo a cibulku na něm
Kachní stehna s pečeným fenyklem
Kůru z pomeranče odkrojíme a ostrým nožem z něj vykrájíme Podlijeme bílým vínem, osolíme, opepříme a podlijeme
Kachní výpečky zalité v sádle
Čisté maso nakrájíme na větší kusy, vložíme zpět do zatáhly. 4.Pak přidáme připravené kachní sádlo a
Bruschetta s glazírovanými kachními prsíčky
Promícháme a do vzniklé marinády naložíme kachní prsa Pak je otočíme, opečeme krátce i na druhé straně a
Kachní prsa na portském víně
Jednotlivá kachní prsa si nejprve vykostíme. Opékáme pozvolna a pomalu, dokud se z kůže nevypeče
Kachní prsa s batátovým pyré
Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Kachní prsa podávejte na vinné omáčce s batátovým pyré
Kachní prsa s lesním ovocem
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky a nakonec kachní maso nakrájené na plátky.
Kachní stehna se švestkovou omáčkou
Dokončete kaši. Kachní stehna podávejte s bramborovou kaší, přelité
Salát ze zbytků kachní pečeně
Čekanku i salát rozebereme na listy, propereme a osušíme Přidáme kousky kachního masa a podáváme.
Bejlík – husí nebo kachní prsa
Z prsou sejměte kůži. Upečené maso odřízněte z kosti a oba dva kousky prsou
Grilovaná kachní prsa s višněmi
Kachní prsa očistíme a důkladně očistíme. opepříme, promícháme a servírujeme spolu s grilovanými kachními
Těstoviny s kachním masem a hruškami
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa maso a nastrouhanou pomerančovou kůru.
Kachní hody se zelím a lokšemi
Kachna: Maso omyjeme a osušíme. Na prsech opatrně nařežeme kůži (dáváme pozor, abychom
Grilované chlebíčky s kachním masem
Kachní maso Upečené kachní maso obereme od kostí do maso, ozdobíme několika lístky rukoly a pokapeme pomerančovou
Kachní rolky na asijský způsob
maso a opatrně zabalíme do rolky. Tip: Jak upéct kachnu se dozvíte v receptu Kuchyně
Kuře po indicku
zpěníme na másle, zasypeme moukou, osmahneme a vmícháme karí Vložíme kousky kuřete a prohřejeme.
Kuře z pekárny
Kuře naporcujeme (já vyřezávám páteř i s biskupem, když jich je v mrazáku více, tak dělám kuřecí vývar
Kuře liberty
Maso nakrájené na nudličky okořeníme třeným česnekem cukr nepřepálil), přidáme na čtverečky nakrájené bílé
Kuře na víně
Rozporcované kuře osolíme ze všech stran. Na tom samém tuku opečeme každý kus kuřete ze všech
Kuře na pivě
Kuře očistíme, naporcujeme, nasolíme. Vše pak zalijeme pivem a pečeme, až jde maso od kosti
