Dýňový krém s bílým jogurtem
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém Do polévky přidáme malou lžičku olivového oleje a lžíci
Chřestový krém s bílým jogurtem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Jáhly se zeleninou, kari a šunkou
Osolíme, opepříme a přidáme jáhly a kari. Šunku nakrájíme na kostky a smícháme s jáhly.
Aloo gobi bramborové kari
V pánvi na oleji zlehka osmahneme indické koření. Přidáme cibuli, česnek a zázvor. Podlijeme trochou
Tatrankové koule podle Evy
Tatranky umeleme, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme a dáme alespoň na hodinu do ledničky. Tvarujeme
Zapečené palačinky podle Karla
Mléko rozšleháme s moukou, osolíme, přidáme cukr a vejce, znovu prošleháme a z těsta upečeme palačinky
Dia palačinky s kuřecími prsíčky
Maso omyjeme, osušíme a osmažíme ho asi 20 minut na Přidáme zeleninu, maso a ochutíme koprem.
Kuře à la kung pao
Připravíme směs: do misky dáme kari, sůl, pepř, papriku Dáme alespoň na jeden den odležet.
Pečené kuře á la čína
koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
Cibulové kuře á la Erwin
nasypeme obsah sáčku a důkladně promícháme.Přidáme maso Po cca 20 minutách zkontrolujeme a až bude kůrčička
Kuře se salátem à la Waldorf
při 180 °C asi 10 minut. .,Salát podávejte s nakrájeným kuřecím prsem a lístky
Kuře se salátem à la Waldorf
při 180 °C asi 10 minut. Salát podávejte s nakrájeným kuřecím prsem a lístky
Rychlé kuře á la teriyaki
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a mírně naklepeme. Ve vzniklé omáčce pak kuře několikrát otočíme.
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, Nožičky kuřete pak buď svážeme, či použijeme kůži na
Kachní prsa plněná nádivkou z kachních jater
Kachní prsa rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme Zprudka prsa opečeme kůží dolů na suché pánvičce.
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem
Mezitím si připravíme kachní stehno. Obereme maso z kostí a odstraníme kůži.
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
plátky pokrájené větší cibule, která zabrání přilepení kůže Kachnu podlijeme troškou vody, pokmínujeme dle chuti
Pečená kachna s kysaným zelím
Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou. Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme
Slavnostní kachna s velikonoční nádivkou
Pak kachnu otočte, přelijte výpekem, podle potřeby Pak kachnu odkryjte a dopečte dozlatova a do křupavé
Šťavnatá kachna s medem a zázvorem
smícháme med, sojovou omáčku, strouhaný zázvor a bílé Sáček uzavřeme a maso necháme 3 hodiny nakládat.
Pekingská kachna se švestkovou omáčkou
V 200 ml vody rozpustíme cukr. Přidáme cukr, chilli, sójovou omáčku a kůru z půlky
Thajský salát s křupavou kachnou
Kůži na kachních prsou nařežeme tak, abychom vytvořili Kachnu položíme kůží dolů na rozpálenou pánev s olejem