Velikonoce - den za dnem
Svatý týden neboli Velikonoce jsou poslední dny postní Pstruh na česneku 4.Bílá sobota Na bílou sobotu končil
Dort Emy Destinnové
V míse vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, pak vmícháme Ozdobíme citronem a nebo marcipánem dle nápadu a chuti
Osvěžující ledová káva
Led rozmixujeme a tříšť promícháme s připravenou kávu Kávu nalijeme do připravených skleniček.
Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Pak ušléháme smetanu a pomalu ji vmícháme do základu
Pravý Calát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Ledová vanilková káva
Na dno sklenic nalijeme likér, přidáme led a borůvky Vše zalijeme mlékem, přelijeme uvařenou kávou, přidáme
Muffiny s bílou čokoládou
Pak přidáme maliny s bílou čokoládou. Zdobíme krémem dle chuti, můžeme nechat i bez krému
Domácí bílá čokoláda
Tuk vložíme do orní lázně a postupně přidáváme cukry, vanilku, sušené mléko a mícháme. Hmotu nalijeme
Vánoční krémová káva
karamelem a zvolna mícháme tak, aby vznikl jemný krém připraveným krémem a ozdobíme čokoládovými hoblinkami
Jáhly zapečené se zeleninou
Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a zakryjeme opět vrstvou jáhel.
Fazolová polévka s jáhlami
Fazole namočíme den předem do vody. Vaříme cca 20 minut, dokud jáhly nezměknou.
Sálat s bílým zelím
Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Králík s bílou omáčkou
Špičkou nože prořízneme v mase kapsičky a pomocí nože bobkový list, tymián), trochu nastrouhané citrónové kůry
Dia jablečné řezy
Změklé máslo utřeme se žloutky. Přidáme umělé sladidlo rozpuštěné v horké vodě, mouku prosijeme s kypřícím
Dia višňový koláč
Změklý tuk umícháme s rozdrobeným sladidlem do pěny, pak Upečeme v troubě při 180 °C dozlatova.
Dia kuřátko na mandarinkách
Mandarinky oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na malé Omyté a osušené kuřecí díly osolíme.
Dort s bílou čokoládou
Necháme změknout heru při pokojové teplotě, nakrájíme Želatinu necháme nabobtnat ve vodě a pak ji při teplotě
Dia meruňkový koláč
nakrájenými meruňkami a upečeme ve středně vyhřáté troubě při cca 160 - 170 °C.
Plněná vejce IV.
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme