Krkovičku si naklepeme na co největší plát. mírně grilovacím kořením, zalejeme vodou, asi 2 dcl a pečeme
anglické slaniny, na ni položíme naklepané plátky krkovičky Pečeme v troubě na 180 stupňů, cca 1 hodinu.
Maso opečeme na rozpáleném oleji doměkka a dáme na ubrousek odsát tuk. V misce rozšleháme vejce, mouku
Krkovičkové copánky důkladně obalíme v marinádě a dáme nejlépe Pečeme 30 minut.
, přidáme sádlo (2 lžíce), podlijeme vodou a dáme péct Nejlépe se k tomu asi hodí brambory.
Nejlepší jsou úplně jednoduché. Hodinku předem načesnekovat, osolit důkladně opepřit a pokapat olejem
Maso naklepeme, zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme, posypeme čubricou, přidáme jemně nakrájenou
Mäso nakrajame na väčšie kocky, cibuľu na hrubšie kolieska. Do janskeho skla dame mäso, cibuľu, očistený
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, lehce posypeme Roztáhneme nec, položíme na něj naplněné maso a zabalíme
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji zpěníme
Maso naklepeme a nařízneme okraje. Do hmoždíře dáme jalovec, rozmarýn, kmín, nové koření a roztlučeme
Na plech dáme pečící papír, posypeme cibulí a vyložíme To vše zalejeme smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby
Krkovičku proříznu nožem na několika místech, vložím do vhodné nádoby s trochou sádla, podleji vodou a peču
Do studené vody dáme křížové kosti, omytou, ale neloupanou cibuli, 2 stroužky česneku, kořenovou zeleninu