Česnek oloupeme a utřeme. Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme s utřeným
Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme Zakysanou smetanu vyšleháme s pomazánkovým máslem a
V míse si vyšleháme smetanu se ztužovačem do šlehačky a přimícháme zakysanou smetanu.
Poté zdobíme sušenou šunkou/slaninou a zakysanou smetanou
kousek másla a opět redukujeme, nakonec přilijeme smetanu
, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. třeba víc podlévat - šťáva z cibule spolu s výpekem a smetanou
nakrájíme cibuli a uložíme na ni osolenou a okořeněnou krkovičku česnekem, přidáme lžíci sádla, podlijeme trochou vody a pečeme
na marinádu dobře smícháme a vložíme do ní plátky krkovičky Pečeme při cca 200° přikryté asi 1 hod.
Plátky krkovice potřeme olejem a necháme cca 1/2 hodiny péct na suchou rozpálenou pánev, po 4 - 5 minutách
Do misky vložíme osolené a opepřené plátky krkovice Na plátky krkovice nasypeme nasekaný česnek a špek,
Na brambory jsem si dala naloženou krkovičku a na ni Balíček pořádně uzavřeme a necháme péct v troubě asi
a přidáme koření na krkovici. pekáčku přidáme cibuli a česnek, podlijeme vodou a dáme péct
Krkovičky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné Pak odkryjeme a pečeme ještě 20 minut.
Do rozpálené pánve dáme sádlo, (kdo chce dá olej) a zprudka opečeme mírně naklepané, na okraji naříznuté
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany Maso přendáme na plech, zalijeme šťávou, ve které se
Plátky krkovičky naložíme do marinády a ponecháme v ní v chladu několik hodin, nejlépe přes noc.
Krkovičku nařízneme na okrajích a jemně naklepeme pěstí Na rozpálené wok pánvi necháme krkovičku zatáhnout
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dorůžova. Nejlepší je krajkovice vlažná a přikusuje se k polévkám