Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Troubu předehřejeme na 150 °C. Po uběhlé době přidáme větvičky rozmarýnu, černé olivy
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Na konci by mělo maso odpadávat od kosti. na cca 1 cm silné plátky či klínky a rozložte podle
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Na konci by mělo maso odpadávat od kosti. nakrájejte na cca 1 cm silné plátky či klínky a rozložte podle
Řecká musaka podle Renči
Pak přimícháme rajčatovou směs, podle chuti osolíme Řeckou musaku podle Renči podáváme teplou.
Malé housky nebo rohlíčky
Housky dáme na plech potřený tukem (nebo pečicí papír Další úprava a pečení jako u housek.
Květák a žampiony v trojobalu z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Troubu nahřejeme na 200°C bez horkovzduchu. Celková doba pečení je tedy 20-24 minut.
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
Husu do pekáče vkládáme prsy nahoru. Přidáme okapané zelí, podle potřeby trochu dosolíme
Pomalu pečená husa s jablky a medem
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř Během pečení poléváme husu výpekem.
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Husu občas podlijte výpekem. Pečte dozlatova.,Kostru s křídly dejte do hrnce s vařící
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Troubu předehřejte na 90 °C. Kostru s křídly dejte do hrnce s vařící vodou, tak
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Připravenou husu vložíme do trouby předehřáté na 220 Poté teplotu ztlumíme na 80 °C a pomalu pečeme asi
Buřtová polévka podle Honzy
cibuli nakrájenou na měsíčky a sáček mražené polévkové zeleniny Buřtovou polévku podle Honzy můžem ihned servírovat
Vánoční zelňačka s houbami a sušenými švestkami podle Mamachef
Ve větším hrnci se silnějším dnem rozehřejte máslo Přidejte bobkový list, lžičku soli a nechte pomalu
Tarhoňa s brynzou, houbami a špekem podle restaurace Savoya
míchejte, tarhoňa má tendenci se přilepovat na dno hrnce Servírujte na talíř, dozdobte orestovanými houbami
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Připravíme hustou polentu podle návodu. Krátce před koncem posypeme lístky oregana.
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Polovinu zeleniny mimo špenátu povaříme a nasekáme Druhou část zeleniny pokrájíme na menší kostičky a
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Hustotu ředíme vývarem podle toho, kolik chceme mít Mouku není třeba, omáčka by měla být hustá tak akorát
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Jako první si připravíme zeleninu. připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě
Houbový kuba, upravený do SPLK (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Mezitím nakrájíme na drobno 300 g hub a obě cibule, lžicích řepkového oleje, přidáme česnek, přisypeme houby
Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata)
pokryjeme krájenou cibulí, na ni poklademe plátky krkovice Jako přílohu použijeme jakoukoliv zeleninu.
Naložené kuřecí kousky podle herce Soukupa
naskládáme do slabě vymazané zapékací misky (nebo malého
Chodské koláče (podle Hanče Sladké z Draženova)
Podle potřeby dochuťte. Pečte zvolna v troubě předehřáté na 180 ºC, dokud okraje
Svatomartinská husa podle mamky
Během pečení husu poléváme vypečenou šťávou, podle Občas husu obrátíme.