Kuskus si uvaříme podle návodu na obalu (nejlépe ve vývaru) a naservírujeme ho do misky. Přidáme polníček
Poté na talíře naskládáme očištěnou zeleninu, nakrájenou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou zeleninou
Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené Vše zalijeme vínem a vývarem, aby bylo vše potopené
Vaříme společně se zeleninou do změknutí. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Osmahneme a poté přidáme kousky masa. Posypeme
Pečeme v troubě na 180 stupňů cca 1,5 hodiny.
těstovin a do pánve přidáme kousky očištěné, omyté zeleniny
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a necháme chvíli odležet. Potom
Přidáme mraženou zeleninu pod svíčkovou a orestujeme
Přisypeme mraženou zeleninu a promícháme. Pečeme v troubě na 180 stupňů, dokud není zelenina
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi osmahneme
opečeme přepůlená cherry rajčata a přidáme ke zbývající zelenině Přilejeme marinádu a výpek ze zeleniny, promícháme.
Poté opečeme zeleninu. Nejdříve zelí, mrkev a bílou část lahůdkové cibulky
půl litru vody, kostku masoxu, uzavřeme a dusíme cca
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. Ve velkém hrnci rozpálíme olivový olej. Přidáme nakrájenou cibuli
V průběhu vaření odstraňujeme vzniklou pěnu. Vařenou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a
Opečené rolky naskládáme do zapékací mísy, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu.
Nesnažte se je násilím „odlepovat“ ode dna, až budou Vlijte víno (podle velikosti hrnce dolijte případně
Jen je potřeba zeleninu opláchnout, vyskládat na pečicí Nic víc, nic míň.