moukou zahustíme těstíčko na řídkou konzistenci, jen
Kroupy propláchneme, zalijeme vodou tak, aby byly 3-5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a odložíme. Na 2 lžících oleje orestujeme dozlatova tofu, nasypeme
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky
Přidáme strouhaný zázvor, med, velkou špetku čili a
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit,
a necháme cca hodinu v teple vykynout. Necháme vykynout v teple cca 20 minut.
Nastal čas na zeleninu: přidáme nastrouhanou, vymačkanou Přikryjeme poklicí na 3-5 minut, do změknutí zeleniny
Zpěníme nakrájenou cibulku na oleji, orestujeme česnek, mletý kmín a rychle papriku. Podlijeme trochou
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí. Až pustí vodu, důkladně
ale nabízí ho také Marks&Spencer a občas i jiné V jiné misce prošlehejte , , a , přilijte do mísy
Piškotová hmota: 6 lžic pískového cukru utřeme se 6 žloutky, přidáme 6 lžic polohrubé mouky a nakonec
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme kakaem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny
Mouku přesejte přes jemné síto. Otruby odstraňte. Do mouky můžete přidat špetku soli a lžíci oleje.
Bramboru nakrájíme na kostičky a osmahneme na tuku, který jsme sebrali z vrchu chladného uzeného vývaru
V den D, kdy se nám chce péci, ho v předstihu vyndáme Vykrajujeme libovolné tvary, které naplníme, čím nám
Omytý pórek nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky, mrkev a oloupané brambory nastrouháme na hrubé
Mezitím v malém kastrolku povařte víno zprudka 5 minut Přilijte vývar, svařené víno a přidejte karotky.
Tikka masala podáváme s chlebem Roti. Pak už jen bereme placky do ruky, namáčíme nejprve
Vývar přivedeme k varu, přidáme zeleninu a vaříme doměkka (cca 10-15 minut).
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca 12 h namočte