Pikantní zelená čočka s opékaným panýrem
ale nabízí ho také Marks&Spencer a občas i jiné V jiné misce prošlehejte , , a , přilijte do mísy
Roláda 6 krát 6
Piškotová hmota: 6 lžic pískového cukru utřeme se 6 žloutky, přidáme 6 lžic polohrubé mouky a nakonec
Dort ke křtu vnučky Verunky
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme kakaem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny
Chapati/Roti autenticke videorecept
Mouku přesejte přes jemné síto. Otruby odstraňte. Do mouky můžete přidat špetku soli a lžíci oleje.
Polévka z uzeného masa bez krup
Bramboru nakrájíme na kostičky a osmahneme na tuku, který jsme sebrali z vrchu chladného uzeného vývaru
KUT - křehké univerzální těsto
V den D, kdy se nám chce péci, ho v předstihu vyndáme Vykrajujeme libovolné tvary, které naplníme, čím nám
Smetanová polévka z pórku a krup
Omytý pórek nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky, mrkev a oloupané brambory nastrouháme na hrubé
Lapin Roti a la Moutarde
Mezitím v malém kastrolku povařte víno zprudka 5 minut Přilijte vývar, svařené víno a přidejte karotky.
Tikka masala s chlebem Roti
Tikka masala podáváme s chlebem Roti. Pak už jen bereme placky do ruky, namáčíme nejprve
Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy
Vývar přivedeme k varu, přidáme zeleninu a vaříme doměkka (cca 10-15 minut).
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca 12 h namočte
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Do mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a chia semínka.
Pšenično-žitný chléb se slunečnicovými a chia semínky
Všechny suroviny dáme do formy pekárny, neprve tekuté, pak sypké. Kvásek a droždí až nahoru na mouku
Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví
Očištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku
Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem
Nakrájíme je na malé kostky a promícháme s cizrnou. Promícháme ji s připravenými bramborami a cizrnou,
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Dáme do uzavíratelné nádoby, nebo mísy se studenou Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Dort - Bon Jovi - Have A Nice Day
JAHODOVÝ KRÉM: jahody rozmixujeme nebo necháme povolit. Dáme do kastrůlku, rozmícháme pudinky, marmeládu
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit. Zalijeme vývarem a vaříme asi 40 minut do změknutí krup
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Zalijeme podmáslím, zeleninovým vývarem a vínem a necháme
