Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme je a zbavíme páteře a ocásku. Lilek omyjeme, nakrájíme
Ve větší míse promícháme olej s medem, worcesterskou Do této marinády přidáme všechnu pokrájenou zeleninu
Očištěnou zeleninu uvařenou ve slané vodě pokrájíme Zeleninu zalijeme mlékem, v kterém jsme rozšlehali
přidáme rajčatový protlak, máslo a uvařenou, nakrájenou zeleninu ní opečené řízky a polijeme je povařenou šťávou se zeleninou
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kostičky, cibulku Vše vložíme do pekáčku a zalijeme vínem.
Později přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, sůl a mleté černé koření.
, namleté černé koření, podlijeme vodou a dusíme. K udušené zelenině přidáme játra nakrájená na kostky
Telecí plátek naklepeme, kraje nařežeme a osolíme. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozšlehané
Čisté maso opečeme z obou stran na rozpáleném sádle Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu
Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostky. Podušenou zeleninu zalijeme vodou.
cibuli, osmažíme, zalijeme vodou a přilijeme k uvařené zelenině
Zeleninu dle chuti nakrájíme na malé kousky a podusíme
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Maso dusíme asi hodinu a poté přidáme zeleninu a brambory
Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky vodou nebo vývarem a vaříme do měkka, jakmile je zelenina