Cool čili chladná káva
Pak stačí trocha dusiku, který vytvoří jemnou pěnu, Ani nemusí mít čepici z pěny.
Rychlé mini pizzy z bagety
Francouzskou bagetu nakrájíme pilkou na pečivo na tenká kolečka. Plech vyložíme pečícím papírem a nakrájenou
Berberské kuře s cizrnou a mrkví
Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Bílou čokoládu rozpusfte ve vodní lázni a smíchejte
Mini tortilky na oslavu narozenin
Poté nachystáme náplň - zeleninu a sýr pokrájíme na Nakonec smícháme se zeleninou a sýrem.
Cizrnová dobrota - Chana masala
Nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, nastrouhaný zázvor, čili Podáváme s rýží a salátem z čerstvé zeleniny.
Dvoubarevný Míša dort s ovocem
Žloutky s půlkou cukru vyšleháme do pěny a přimícháme Na dno dortové formy položíme první plát korpusu a
Mini steaky z vepřové panenky
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm posypeme nasekanými bylinkami a necháme odpočinout tak 5 min
Čočková polévka trochu jinak
Začneme tím, že si všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme
Cherry rajčátka s mini mozzarellou
Rajčátka omyjeme, přepůlíme a dáme do misky. Připravíme si mozzarelky a párátka. Poté napichujeme vždy
Svatební raut - mini tortilly
Bylinky si pokrájíme nadrobno. V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu
Vietnamské závitky pětkrát jinak
Na každý z nich se používá jiný rýžový papír a naplnit Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem Závitky
Polévka z černé čočky s rybou
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Sváteční uzené libové maso
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Veganský pudink s chia a maracujou
Odležené chia semínka rozdělíme do skleniček, přidáme
Uzený jazyk s křenovou pěnou
koncem vaření přidáme oloupanou, omytou kořenovou zeleninu zatím do teplého vývaru než si připravíme křenovou pěnu
Tvarohový dezert s malinovou pěnou
Na malinovou pěnu vyšleháme bílky do tuha a postupně Malinovou pěnu naplníme do cukrářského sáčku.
Citronové kostky s bílou čokoládou
Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny a pak po lžících upečený vychladlý korpus a vrch polijeme rozpuštěnou bílou
Silvestrovské koktejly trochu jinak
Je dobré dodržovat pravidlo- čím je jídlo lehčí, tím Brut nature( velni suché) Extra brut Brut Extra dry
Brusinkové kostky z bílé čokolády
Do skleněné mísy nalámejte čokoládu, přilijte mléko
Citronová pěna s vůní perníku
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Citronovou pěnu plníme do skleniček.
Mini pizzy s pavoučky na Halloween
Listové těsto dáme na vál a rozválíme z něj jeden velký obdélníkový plát. Česnek prolisujeme, osolíme