Začneme tím, že si všechnu zeleninu a slaninu nakrájíme
vločky (15-10 min). Pečte 15 až 20 min. dozlatova.
potřeme hořčicí, poklademe šunkou a přidáme hranolek nivy Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme na dno
předehřáté troubě při 170° lehce dozlatova asi 10 až 12 min Bílou čokoládu rozpustit ve vodní lázní a smíchejte
Na každý z nich se používá jiný rýžový papír a naplnit Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem Závitky
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
cibuli a česnek, poté přimíchejte všechnu nakrájenou zeleninu Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Podáváme se zeleninou, k masu nebo jen tak.
Na pánvi opečeme plátky masa (můžeme buď jen osolit si natráháme salát, přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu
V míse si ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého obkreslíme za pomocí skleničky 14 koleček o průměru cca
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Odležené chia semínka rozdělíme do skleniček, přidáme
koncem vaření přidáme oloupanou, omytou kořenovou zeleninu zatím do teplého vývaru než si připravíme křenovou pěnu
Francouzskou bagetu nakrájíme pilkou na pečivo na tenká kolečka. Plech vyložíme pečícím papírem a nakrájenou
Hrušky pouze oloupeme a potřeme medem. Krátce grilujeme na pánvi ze všech stran. Rozpuštěné máslo smícháme
Před podáváním salát posypeme nakrájenou nivou a pistáciemi
Náplň necháme trochu zchladnout, přimícháme nivu a
Máslo a moučkový cukr vyšleháme do pěny. Prsty ho přimáčkneme na dno a okraje nádobek.
Příprava korpusu: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny potřeme jím obě kola, položíme je na sebe a pokryjeme třetím
Do mouky proseté na vál přidáme drobně nakrájený tuk, lehce promneme, přidáme cukr, žloutek a vanilkový