Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. , které ještě lehce posypeme drceným kmínem, na každou
Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou Pokud je nutné králíka podlít, podlíváme horkou vodou
Před pečením pekáček vytáhneme 1/2 hod předem. Pečeme cca necelé 2 hodiny, maso musí jít pěkně od
Králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, dáme do
nebo kuchyňských nůžek na 6–7 částí. knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené
těstovinami.Stejným způsobem můžeme upéct i naporcovaného králíka , kdy dobu pečení pod poklicí prodloužíme na cca 60
Postup KrálíkDo rozpálené pánve vložte nahrubo pokrájený Při pečení králíka obracejte a později i podlévejte.Když
Nejprve si naporcujeme králíka, tedy odřízneme přední Pečeného králíka po dvou hodinách a průběžném přelévání
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, zkontrolujte, zda jsou hvězdy na dně suché a zda je poleva pevná
Nejdříve si připravíme karamel. Pánev dáme na plotnu a přidáme na ni cukr. Jakmile se rozpustí, přilijeme
Fíky umeleme v mlýnku na maso, přidáme citronovou kůru i šťávu a zahustíme mandlemi nebo ořechy. Z hmoty
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Stehna osolíme a opepříme. Na horkém olivovém oleji je pečlivě opečeme ze všech stra. Slijeme tuk a přidáme
Během pečení stehna přeléváme vypečenou šťávou. Pečená pikantní králičí stehna rozdělíme na porce,