Klasika lečo
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Čočkový kotlík
Čočku propláchneme a uvaříme ve vývaru. Mrkev nakrájíme najemno a vaříme s čočkou asi 5 minut. Poté
Irský kotlík
Troubu předehřejeme na 160 °C. Do velkého hrnce naskládáme do vrstev jehněčí maso, brambory, cibuli,
Králičí paštika
Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na pánvi. Maso
Vepřový kotlík
Zelí nakrájíme na širší plátky a povaříme ho krátce v osolené vodě (asi 5 minut). Na sádle osmahneme
Králičí paprikáš
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle nakrájenou cibuli, přidáme papriku, pokrájené maso a sůl. Podlijeme
Králičí pochoutka
Oprané a osušené maso nakrájíme na kostky, lehce je obalíme v tlučeném kmínu a necháme odležet. Pak je
Madridský kotlík
Do hrnce s dostatečným množství studené vody dáme telecí kýtu, slaninu, kousek šunky a slepici. Když
Králičí polévka
Maso očistíme, opereme a dáme vařit do studené osolené vody. Přidáme celý černý pepř a nové koření a
Králičí toasty
přidáme lečo, nasekanou feferonku, nadrobno nakrájené králičí Hotovou směs rozdělíme na opečené plátky toastového
Vepřovy bůček plněný žampiony
Bůček 2x podélně rozřízneme tak, aby vznikly 2 kapsy Bůček nakrájíme na plátky a vložíme do šťávy.
Bůček plněný delikatesní nádivkou
Bůček si připravíme na nádivku a uděláme si co největší Během pečení můžeme přilévat vodu, kterou ke konci
Bůček plněný mletým masem
Z bůčku odřežeme kůži a žebra. Během pečení podléváme šťavou z masa a troškou vody
Bůček plněný zdravou nádivkou
česnek na plátky, nalijeme trochu vývaru z koření na pečené Občas přeléváme vypečenou šťávou a ještě polijeme připraveným
Plněná roláda z vepřového bůčku
Během pečení roládu z vepřového bůčku podléváme. Pečenou roládu z vepřového bůčku podáváme s vařenými
Zapečené brambory se smetanou a bůčkem
Libovější bůček nakrájíme na nudličky. Zapečené brambory se smetanou a bůčkem podáváme teplé
Krabí koktejl z krabích tyčinek
Tyčinky natrháme na proužky, přidáme kousky celeru a na kolečka nakrájený pórek. Vše promícháme s majonézou
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,