Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. masa podáváme s bramborovou přílohou a smetanovo-pepřovou
Bramborovo-kopřivové placky
Příprava kopřiv: Z kopřiv použijeme jen listy, které rozšťoucháme, osolíme, opepříme, přidáme vejce, česnek a kopřivy
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Vepřové maso pomeleme. Pomazánku osolíme, opepříme a pořádně promícháme.
Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na Pomazánku dochutíme dle vlastní chuti do požadované
Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě
Pomazánku osolíme podle chuti. Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme Po krátkém rozležení mažeme masovou pomazánku na plátky
Pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo. Oddělíme od sebe žloutky a bílky. Žloutky utřeme s pomazánkovým máslem a taveným
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
V samostatném hrnci dejte vařit nakrájené brambory v osolené vodě, dokud nebudou měkké. Sceďte a dejte
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Koprovou omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a hrst
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka, vyjmeme a osolíme. Cibuli oloupeme, jemně nasekáme
Candát se zastřenými vejci v koprovém oleji
Koprovou smetanovou omáčku zjemníme máslem, našleháme
Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku
Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu vyšleháme
Slaný dort z toastového chleba s pomazánkami, sýry a salámy
Postup: Příprava pomazánek: Připravte si vybrané pomazánky Střídejte pomazánky i náplně pro zajímavější chutě
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou
Uvaríme vajcia na tvrdo, umyté vršky mladej žihľavy sparíme vriacou vodou, vymačkáme z nich vodu a posekáme