Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso přidáme k cibuli a osmažíme ze všech stran.
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme do něj olivový Na zeleninový základ vložíme mleté maso, vařečkou při
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem , přidáme trochu sojové omáčky a upečeme.
Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme bylinkami Do výpeku přidáme pokrájené houby, rajčata a navrch
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Klobásku nakrájíme na velice drobné kousky, cibuli Dáme je na dno hrnce a promícháme s worcesterovou omáčkou
Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami
Podlijeme vývarem, zakápneme sójovou omáčkou a dusíme Škrobovou omáčku rozmícháme ve 2 lžících studené vody
Vepřové maso s fazolkami, koriandrem, bazalkou a libečkem
Od kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, Ještě přidáme pasírovaná rajčata, osolíme, vhodíme
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
postupně přidáme rozmačkaný česnek a 1 rokvedlané vejce Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme Ke kouskům masa pak přidáme 1 vejce, cca 2 polévkové
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku Kuličky dobře pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky,
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Sádlo nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm, maso nakrájejte mít zlatavou barvu, postupně vmíchejte nakrájené maso
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso pečeme v předehřáté troubě na asi 200
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Chutě se tak lépe prolnou do masa.
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně
Zalijeme smetanou a doprostřed vyklepneme vejce. Zapečeme do ztuhnutí vajec.
Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem
Hotovou polévku dozdobíme pokrájeným vejcem a podáváme