Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory, klobásu přidáme do ní červenou papriku, zaprášíme moukou, zalijeme
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
mouky připravíme jíšku, odstavíme, přidáme papriku, zalijeme Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou
Plzeňské zelí s cibulí a klobáskou
Na druhé pánvi opečeme klobásy a vmícháme je do zelí Plzeňské zelí s klobáskou na talířích posypeme cibulí
Dušené zelí s klobáskou a uzeným
Po chvíli přidáme i zelí a krátce orestujeme. Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
Zapečené bavorské klobásky
Na oleji mírně opečeme klobásky, spolu s nimi orestujeme Touto směsí vše zalijeme a vložíme do rozpálené trouby
Zapečené jednohubky s klobáskou
Rohlíky nakrájíme na hrubší kolečka, stejně tak klobásku Zapečené jednohubky s klobáskou jsou pěkně křupavé
Anglické zapékané klobásy
Klobásy se používají bílé, neuzené, ale ne vinné. Na oleji opečeme klobásy ze všech stran, zalijeme je
Velikonoční zapékané klobásy
Listové těsto vyválíme na plát, rádýlkem nakrájíme na čtverečky a do každého kousku vytlačíme ze střívka
Zapékané brambory s klobásou
Zapékané brambory s klobásou podáváme ihned, jak je vyndáme dozlatova upečené z trouby.
Zapékané bílé klobásy
Takto připravenou klobásu zalijeme těstíčkem z mléka Zapékané bílé klobásy podáváme jako hlavní chod a přidáváme
Tabbouleh s rajčaty a zelím
Bulgur zalijeme vroucí vodou, pod pokličkou necháme Ve velké míse smícháme měkký bulgur se zelím, okurkou
Segedín s kysaným zelím
Zalijeme vývarem, aby bylo vše ponořené. Poté přidáme propláchnuté okapané zakysané zelí a dále
Kuskus se zelím a ořechy
Poté na oleji orestujeme cibulku a přidáme pokrájené zelí Servírujeme na talíř zelí s kuskusem, kousky jablka
Červené zelí s jablky
Poté přidáme nakrájené zelí, cukr, ocet, kmín, víno Zelí 2 minuty restujeme a poté přilijeme vývar.
Nejlepší kysané zelí
Nakládané zelí Perfektní čerstvé kysané zelí se obejde Salát z kysaného zelí
Křepelky s červeným zelím
Zelí slijte (nálev zatím uschovejte) a pokrájejte. Podávejte se zelím a bramborovým knedlíkem.
Výpečky s cuketovým zelím
Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem a octem. Vmícháme do hotového zelí.
Sterilované cuketové zelí
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl, cukr a ocet a dobře promícháme.
Polévka z kysaného zelí
Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu a klobásou.
Halušky se zelím a slaninou
Zelí vyklopíme do hrnce, dle chuti dosladíme a dusíme Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou