Přisypeme mouku, lehce zpěníme a zalijeme vývarem. : ze střívka vymačkáme směs na vinné klobásy na prkénko
Slaninu s klobásou svineme a vložíme do kapsy. Podle chuti povrch kapsy posypeme kořením nebo jen solí
Brambory uvaříme ve slupce, ale zcela nedovaříme, Klobásu nakrájíme na cca 2 cm kolečka.
jednu červenou a jednu bílou), a až bylay dorůžova opečené jsem přidal na tenká půl kolečka pokrájenou domácí klobásu
Přidáme na kolečka nakrájené klobásy. Dochutíme chilli, solí, pepřem a bylinkami.
Klobásu vymáčkneme ze střívka, žloutky oddělíme od
rozehřáté sádlo, kde ji necháme zesklovatět, přidáme klobásu Poté přidáme zelí a za stálého míchání ještě vaříme
orestuji mleté hovězí maso, přidám sklenici leča a zaliji Klobásu na kolečka.
Kýtu nakrájíme na kostky 1/2-1 cm a 2/3 sádla na ½ cm kostičky. Bůček, odřezky z kýty a 1/3 syrového
Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krátce před koncem vložíme klobásu nakrájenou na tenká
Klobásu nakrájíme na kolečka a krátce osmahneme na suché pánvi ( je-li třeba, na lžíci oleje) a vložíme
Do hrnce dáme oloupanou a na plátky nakrájenou klobásu Za stálého míchání přisypeme papriku a ihned zalijeme
zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme vymačkanou vinnou klobásu Vše společně podusíme a dochutíme chilli a solí.
Sýry, uvařená vejce, klobásku a omytý pórek nastrouháme
nakrájíme na co nejmenší kostičky (ale z 10 dávek do klobás chystání čevabčiči“ a ze zbytku byly 4, na pánvi prudce opečené
Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně Poklademe zeleninou (měla jsem mraženou) a nastrouháme
Celou tuto povařenou kašičku poté vmícháme do uvařené Asi každý má rád k čočce uzené maso, klobásu či párek
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy brambory nakrájené na kousky, bobkový list, orestujeme a zalijeme
Každou část potřeme vinnou klobásou, vymačkanou ze Opečené balíčky podlijeme vývarem a přiklopené podusíme
Na pokličku zalijte brambory v rendlíku studenou vodou dnem nebo do vhodného pekáčku, rovnoměrně ji posypte opečenou
NAMÁČENÍ Fazole zalijte 1 litrem studené vody a nechte Přiostřete špetkou chilli přidejte na kolečka nakrájenou klobásu
opečte v hrnci na troše olivového oleje čerstvou klobásu Klobásy vyjměte a uschovejte, tuk v hrnci ponechte.
přidáme nasekaný česnek a na kostičky nakrájenou klobásu jídlo případně dosolíme, ale velice opatrně, sýr i klobása