Maso uvaříme v osolené a okořeněné vodě a necháme vychladnout, pak nakrájíme na kostičky. Rohlíky nakrájíme
Mixujte, dokud nevznikne řídká kaše s kousky zelených kaši přidejte do mixéru ještě 2 stroužky česneku, pečené
tuhle směs rozmixujte, ale ne do hladka, to dostanete zelený
Vajíčka oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Cibuli a okurky pokrájíme nadrobno. Všechny ingredience
Těsto si rozdělíme na 4 stejně velké kousky. Na vále rozválíme jednu část těsta na placku tak dlouhou
Suroviny na omládek dobře umícháme, pak v míse zakryjeme a necháme 35–45 minut kynout. Přidáme zbytek
Přidáme drcený česnek a promícháme. Klasický ruský boršč podáváme se zakysanou smetanou
Hořčičná semínka pomeleme na jemno - použila jsem elektrický kávomlýnek, který mám jen pro tuto příležitost
Rozehřejte olej ve velkém nepřilnavém hrnci. Přidejte hřebíčky, skořici, kardamonová zrna, celý římský
Toastový chléb opečte v topinkovači dozlatova a dejte stranou. Omyjte salát a nechte oschnout. Poté
rozkrájet na malé kousky, ze kterých poté uděláte pěkně Upečené rohlíčky nechte trochu vychladnout a poté ještě
Nejprve uvaříme brambory, zároveň mrkev a vejce, schováme 2 vejce na zdobení salátu. Uvařené brambory
Vezmeme rendlík, který je vhodný i do trouby, nalijeme trošku oleje (žádnou olejovou lázeň) a necháme
Postup Hovězí kostičky nakrájet na kousky a na rychlo opéct, ať se zatáhnou a pak chvilku dusit (někdo
kulatého tvaru, ovažte plátkem slaniny a posypte solí a drceným každé strany, dojdete ke stupni ‚medium rare‘ – pod pevnou
Na klasiku určitě patří dobrý kečup (my máme Pěkný výběr mívají také v obchodech Sklizeno
Omyté a oloupané brambory škrabkou naškrábeme na tenké plátky, dáme do rozehřáté pánve s olejem (plátky
Postup Mrkev omyjeme, oškrabeme a nastrouháme na jemném struhadle. Zakapeme citronovou šťávou, přidáme
Postup Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené
Postup Maso nasolte, přilijte lžíci sójové omáčky a nechte pár hodin marinovat. Poté ho obalte v kukuřičném