Klasické rakvičky se šlehačkou
Postup V míse utřeme do pěny žloutky, polovinu cukru a amonium. Necháme přes noc v chladničce. Další
Klasický jablečný páj
Mouku špetku soli máslo a sádlo dejte do kuchyňského robotu. Pár pulzy promíchejte na drobenku tak aby
Klasický kuskusový salát
Kuskus ve varných sáčcích dáme do kastrůlku a zalijeme vroucí vodou, přikryjeme pokličkou a necháme
Klasická španělská tapenáda
Do misky dáme okapané olivy. Přidáme česnek, rajčata, pepř, olej a bazalku. Vše rozmixujeme a podáváme
Klasické vánoční perníčky
Ze 600 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 200 g teplého medu 1 sáčku vanilinového cukru 1 lžičky jedlé
Klasické crème brûlée
Předehřejte troubu na 180 °C; horkovzdušnou na 160 °C; plynovou na stupeň 4. Čtyři formičky o objemu
Klasický irský hrnec
Uvařte vývar. Kosti očištěnou nakrájenou zeleninu petrželku tymián koření a lžičku soli zalijte ve velkém
Klasický řecký salát
Okurky nakrájejte na větší špalíčky rajčata na čtvrtky nebo osminky cibule rozkrojte na čtvrtky a poté
Klasické karbanátky na houbách
Maso promícháme s nadrobno nakrájenou slaninou, osolíme a opepříme. Přidáme strouhanku a vejce.Těstíčko
Klasický houskový knedlík
Den před přípravou knedlíku si nakrájíme housky na kostičky. Když to nestihnete, nevadí, vezmete housku
Vychytávka ke klasickému řízku
sají moc tuku).Tak tedy: jakékoliv řízky obalíme klasicky A pak je klasicky osmažíme, jak jsme zvyklí.
Klasická vánoční štóla
Na kvásek rozpustíme ve vlažném mléce rozdrobené droždí a 1 lžičku cukru. Přikryté necháme asi 10 minut
Linecké těsto klasické
Na vále smícháme cukr, rozměklé máslo, mouku s práškem do pečiva, (poměr 7/14/21), dle potřeby přidáme
Klasický vánoční dort
Večer před samotným pečením opláchněte rozinky, třešně Mixed spice je směs koření užívaná hlavně na sladké pečení
Klasická hovězí roláda
Plátky masa pomažeme po obou stranách hořčicí. Na takto připravené maso klademe vždy plátek bůčku, kolečko
Klasická kantonská rýže
V pánvi uděláme smažená míchaná vejce a odložíme stranou. Poté osmažíme jemně nasekaneou cibulku s pórkem
Klasické žloutkové řezy
Z obou balíčků vyválíme stejné pláty, propícháme vidličkou a dáme péct (asi na 160 °C cca 15 minut -
Klasická chřestová polévka
Máslo rozehřejte v hrnci, přidejte cibulku i pokrájené stonky chřestu (špičky nechte stranou) a na mírném
Klasický Quiche Lorraine
Mouku a sůl prosejte do velké mísy. Máslo nakrájejte na kostky a vmasírujte do slané mouky, až vznikne