Tatínkova pečená specialita
V hrníčku si smícháme špetku soli, pepře a grilovací Pečeme asi 2 hodiny a dle potřeby podléváme vodou.
Pečená kýta na kmínu
Takto připravené maso dáme do předehřáté trouby a pečeme Pečené maso podáváme s bramborem.
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Nasolíme, opepříme a potřeme mletou paprikou. Zeleninu očistíme a vložíme
Nepečený dort stracciatella
Želatinu necháme nabobtnat, tvaroh osladíme a ušleháme s jogurtem, želatinu rozpustíme, přidáme 3 lžíce
Vepřová pečeně v jogurtu
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Pečená jehněčí žebra
Uděláme si marinádu z oleje, soli, pepře, česneku, Přikryjeme a pečeme asi na 150 C 150 minut.
Pečené uzené koleno
Pečeme v troubě přikryté pod pokličkou na 160°C po Poslední půl hodinu pečeme na 220° C bez pokličky.
Nepečený jablečný moučník
Oloupaná a nakrájená jablka podusíme s cukrem a přidáme k nim pudink smíchaný s vodou. Do formiček rozložíme
Dietní nepečené kuličky
Rozinky spolu se semínky pomeleme, přidáme k rozpuštěné čokoládě a zamícháme. Lžičkou si odebíráme kousky
Pečený lilek s čočkou
Lilek rozkrojíme, vydlabeme, osolíme a necháme půl hodiny odpočinout. Dužinu nakrájíme, osolíme a necháme
Pečená zelenina s kmínem
Dáme na plech, osolíme a opepříme, pečeme asi 30-40
Nepečený kokosový dort
Kokosky nadrtíme, utřeme s máslem, na dno formy dáme alobal a umačkáme kokosovou směs, necháme půl hodiny
Nepečený dort s mangem
Na dno formy poklademe piškoty, ušleháme smetanu s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme
Pomazánka z pečeného masa
Maso si nameleme, šalotku, okurky nasekáme a vše zamícháme s výpekem. Osolíme a opepříme, podáváme vychlazenou
Husa pečená s jablky
oloupeme, husu posolíme ze všech stran a dovnitř dáme pár Během pečení podléváme a obrátíme, ke konci poklici
Dvanáctihodinová pečená kachna
Podlijeme mlékem, aby byla jemnější. Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C Pekáč
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáme smetanu a dochutíme dle potřeby solí a pepřem Touto směsí před koncem pečení maso podlijeme.
