Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
Kachní droby a kosti vložte do hrnce. Zalijeme 2 litry vody, osolíme, přidáme celé koření
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži Touto marinádou zalijeme kachní prsa a necháme odležet
Kachní prsíčka s letním bramborovým salátem
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme Promícháme se salátem a servírujeme s nakrájeným kachním
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Kachní prsa omyjeme a osušíme. lžíci cukru, necháme jej zkaramelizovat dozlatova, zalijeme
Kachní prsíčka s řapíkatým celerem a chřestem
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži lehce několikrát másle, přeložíme ho na horkou mísu a na něj rozložíme kachní
Kachní játra smažená v sýrovém těstíčku
chřest, prohřejeme, zaprášíme opečenou strouhankou, zalijeme
Paštika z kachních jater podle dědečka
Játra namočíme přes noc do mléka. pak je scedíme. rozehřejeme olej a 3-5 minut opečeme šalotku, bylinky
Halí belí kuře v zelí
Do pekáčku dáme zelí, na něj na kolečka nakrájenou Kuře i zelí má výbornou chuť a jako příloha jsou nejlepší
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Vytvarujeme knedlíčky o velikosti cca pingpongového Hotové knedlíčky necháme 5 min na prkénku upustit páru
Masové knedlíčky v kysaném zelí
Kysané zelí zalijeme osolenou vodou, okořeníme mletým Z připravené směsi tvarujeme knedlíčky, vložíme je
Masové knedlíčky v kysaném zelí
Dobře promícháme.Tvarujeme kulaté knedlíčky, které Hotové knedlíčky v zelí dáváme na talíř.
Masové knedlíčky v kysaném zelí
Hotové knedlíčky v zelí dáme na talíř. Masové knedlíčky v kysaném zelí podáváme ihned.
Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
Kachní játra odložíme na knedlíčky do polévky. s bramborovými knedlíky, rizoto z kachních drobů a
Thajsko - země, která vám zachutná
Vůbec se nemusíte děsit, že zde budete muset jíst celou tedy již samotný seznam toho, co by jste rozhodně měli
Vývar s knedlíčky
Příprava knedlíčků: Kuřecí játra naškrábeme a smícháme s vejci, pepřem, solí, majoránkou a prolisovaným česnekem
Knedlíčky se sýrem
Pomocí lžic vytvoříme knedlíčky, které vaříme ve vroucí Hotové knedlíčky servírujeme posypané sýrem nebo přelité
Sýrové knedlíčky
Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem
