Přisypeme zelí a společně opékáme cca 3-5 minut.
pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou Můžeme podávat s knedlíkem, ale hodí se i brambory.
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí
Do hlubšího hrnce dáme pokrájené zelí a celé zalijeme Ochutnáme a bude-li potřeba, doplníme solí, octem,
Nasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku Vzápětí do woku přidejte nasekané zelí a dobře jej
Uvaříme hlávkové zelí v osolené vodě a s drceným kmínem Uvaříme těstoviny a když je zelí uvařené, scedíme ho
solí nebo octem. Krájíme na plátky a podáváme se zelím a knedlíky.
solí, cukrem a pepřem. Podáváme s plátky měkkého masa a bramborami nebo knedlíky
talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané zelí
Kysané zelí vymačkáme, ale zelnou šťávu zachytíme. Zelí nadrobno pokrájíme, aby se salát dobře jedl.
na oleji zprudka asi 5 minut opékejte čínské zelí Míchejte a pak zalijte omáčkou a vývarem.
podlijeme troškou vody a dusíme tak 10 minut, až se voda zcela Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
V rendlíku orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Když je zelí téměř měkké, přidejte k němu na kousky
Zelí ochutnáme, případně dosolíme nebo dosladíme dle Do zelí můžete přidat i trochu výpeku z kuřete.
změknutí masa i zelí. Vše dle chuti každého.Podáváme s knedlíky, noky nebo
Na brambory nandáme vrstvu kroupového zelí, pokrájené uzené maso a vše zalijeme smetanou, ve které jsme
Zelí nakrouhejte a smíchejte s ostatními přísadami. Počáteřního množství nakrouhaného zelí se nelekejte
promícháme, přidáme jogurt a nahrubo strouhané čínské zelí
U nás je oblíbená kačenka nebo husička a bramborový nebo houskový knedlík.
Zelné listy rozebereme a krátce povaříme v osolené Odložíme si pár zelných listů na pokrytí povrchu a
skelety, bobkový list, jalovec, nové koření, pepř, zalijte Stačí vám k tomu hrnec, pařák na knedlíky, bukové piliny
Kysané zelí vymačkáme a překrájíme na drobné kousky ze zelí a necháme vychladnout.
Dochuťte solí. Marinované špagety dobře promíchejte s kysaným zelím