Zapečené brambory se zelím a mletým masem
Zelí zcedíme. Zalijeme celé smetanou a dáme péct na 200°C asi 40
Salát z hlívy ústřičné s čínským zelím
Přidáme do mísy a zalijeme zálivkou ze zbytku oleje , octa, soli, pepře a čínského koření.
Dvojí výpečky s kedlubnovo-celerovým zelím
Než se zelí uvaří, nakrájíme špek a cibuli na kostičky octem, cukrem, případně solí.
Zimní polévka se šťávou z kyselého zelí
chvíli pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu a celé Do polievky zavaríme guličky z mletého mäsa, soli,
Country pečené kuře na kysaném zelí
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí.
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu
Vnitřky paprik napěchujeme kysaným zelím a naskádáme Přidáme bobkový list a zalijeme svařeným horkým nálevem
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem. Nočky promícháme se zelím a na talíři posypeme osmaženou
Těstovinový salát s tofu a čínskym zelím
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a necháme vychladnúť. Tofu nakrájame na malé kocky
Křen se zelím (Prevence proti chřipce)
Vše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme,
Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
Připravíme pekáček a zelí a cibuli promícháme. Zelí a cibule pustí svou vodu.
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Zalijeme nálevem ze zelí, který jsme případně přisladili ho nechávám tak jak je), dolijeme vodou, popřípadě černým
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno Poté přidáme rozdrobený bujón, zelí, trochu pepře a
Václavky na kmínu s čínskym zelím a bramborami
Do rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb, osolíme, posypeme rascou a 5 min restujeme.
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
Promícháme, osolíme, okmínujeme a zalijeme cca 1 dcl vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu
Lehký salát z čínského zelí s jogurtem
Nakrájíme nadrobno čínské zelí do velké mísy. Celé zamícháme.
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek,
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí
Masové koule v zelí na způsob segedínu
Zamícháme a vlijeme překrájené zelí. Vaříme s občasným mícháním do změknutí zelí a masa.
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
Zelí dejte do hrnce s dvojitým dnem, podle chuti osolte Zelí doporučujeme připravit den předem, krásně se v
Bramborové lístečky s fenyklovým zelím a dipem
Přidáme zelí s nálevem (kdo má rád zelí málo kyselé Přidáme mouku lžičku soli máslo a vejce.
Zelňačka z raného zelí (kozí brada)
Nachystal jsem si větší hlávku jarního zelí a překrojil Asi za 40–45 minut by mělo být zelí i brambory měkké