Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru. nakrájejte na plátky a dejte zvlášť na talíř strapačky, zelí
Polévka z vloček, čínského zelí a brambor
Na másle orestujeme dohromady vločky, zelí, strouhanou mrkev, po chvíli zalijeme vodou, p idáme brambory
Pohanka s krůtím masem a kysané zelí
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje a kořenící směsi, přidáme trochu solamylu
Salát z kysaného zelí s feferonkou a cibulí
Kysané zelí překrájíme, přidáme k němu drobně krájenou Dochutíme troškou cukru, špetkou soli, zakápneme olejem
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
jemno, stejně tak i klobásku na jemné kostičky a zelí a na velmi jemno jednu chilli papričku.
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Často promícháváme, aby se zelí nepřipálilo. Mělo by se podobat chutí hlávkovému.
Mrkvový salát s pekingským zelím a pomerančem
Očištěnou mrkev a pekingské zelí nastrouháme. Mrkev, zelí a pomeranč smícháme, přidáme citrónovou
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
Pekáček vyložíme zelím, které prosypeme hladkou moukou Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou
Dochutíme solí a pepřem. Podáváme k pečenému masu, kachně nebo jitrnicím a jelítkům
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
promneme se solí a necháme stranou. Nasekáme cibulky i petrželku a přidáme k zelí.
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Nejprve na jemno nakrájíme zelí, mírně osolíme a v Na závěr zalijeme trochou oleje.
Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku
Hermelíny rozpůlíme, vydlabeme vnitřek a dáme do nich zelnou , přidáme na kostičky nakrájený salám a nakrájené zelí
Ředkvičkový salát s čínským zelím a vajíčkem
Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
opečená, poté na pánev přidáme na nudličky nakrájené zelí a restujeme dokud zelí nezměkne, kapičku dosolíme.
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
se zelím a osolíme. U nás se podávalo s pečeným kachním stehnem.
Brambory zapečené se zelím, rýží a klobásou
Do vymasteného pekáča dáme surové zemiaky narezané na plátky asi 7 mm hrubé. Osolíme, poukladáme kolieska
Kuřecí stehna na kysaném zelí v PH
Na dno nádoby pomalého hrnce dáme zelí i s nálevem Vmícháme ji do zelí a vše necháme dovařit.
Masovo-žampionové koule v čínském zelí
Orestujeme a přihodíme nakrájené zelí na nudličky. Vrátíme koule zpět a společně vaříme do změknutí zelí
Vepřové závitky na zelí s paprikovým krémem
Do zapékací misky vložíme zelí promíchané s drobně Nemělo by být ale moc vypečené.
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
Čínské zelí očistíme od špatných listů, rozebereme Rozhodně zelí nestlačujeme.
Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou
Necháme ji rozvonět, přidáme cizrnu a zelí. Všechno opatrně promícháme, dochutíme solí, pepřem