Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 hodinu na 180 C
Citronová zmrzlina podle Luby Skořepové
Mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a přidáme citronovou šťávu. Směs prohřejeme,nesmí se vařit
Jablkový závin podle Luby Skořepové
Pokud je příliš tuhé přidáme pár lžic vlažné vody. Těsto vyválíme na pomoučněném válu posypeme opraženou
KFC podle mistra Rebensteigera
kuřete, rozpůlený podle hrudní kosti je nasekán na přibližně stejné kousky: křidélko s kouskem prsíček
Opilé hrušky pošírované v kořeněném víně
Pak přidáme koření, cukr a přivedeme k varu. Poté hrušky vyndáme a vaříme pouze víno.
Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném víně
Hrušky oloupeme, ale stopky jim necháme. Hrušky pak vyndáme a víno dál vaříme (již na plném
Kuřecí křidýlka podle Viktora Preisse
Omytá křidýlka lehounce osolíme, posypeme kmínem, pokapeme olejem a upečeme v rozehřáté troubě na 200°C
Křidélka v marinádě podle Nigelly Lawson (téměř...)
jistotu do dvou do sebe vložených)a přidáme osolená křidélka Maso i s marinádou přemístíme do pekáče, vložíme do
Džuveč podle dědy
200 °C) a dle množství pečeme tak, aby bylo vše měkké a maso propečené - cca 1 hod., voda se musí vyvařit
Maková roláda podle mé babičky - kynutá
Pak přidáme zbylé vlažné mléko, vejce, citronovou kůru 160 °C.
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Roláda se šlehačkou a jahodami podle Dity P.
Jahody přidáme do šlehačky, roládu rozbalíme, potřeme
Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
Čokoládu nalámeme, přidáme cukr, 2 lžíce smetany a ve vodní Roládu potřeme, zatočíme, posypeme kakaem či nastrouhanou
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Poté mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Zeleninu a maso podusíme do měkka. Nakonec přidáme škrob rozmíchaný v troše vody.
Smažený kořeněný kapr podle Nadi
Pak obalíme v mouce, vejcích a strouhance a smažíme Je to moc dobré a i ti, kteří nemusí kůžičku, jí takto
Pikantní křidélka s omáčkou z modrého sýra
Z křidélek odřízněte třetí nejtenčí část zbylé dvě rozdělte v kloubu (jako v KFC).