Kuře po myslivecku (Pollo alla cacciatora)
Podlijte vínem a nechte většinu odpařit. Přiklopte a vložte do trouby rozpálené na 200 °C.
Gnocchi alla Pollo s kuřecím masem
Kuřecí maso osmažíme na pánvi. Gnocchi alla Pollo s kuřecím masem podáváme s dobrým
Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
Pohanku namočte do studené vody přes noc. v karamelové omáčce prohřejte nakrájená jablka s hruškami
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme kaši
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Z mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou, a pečeme v troubě 20 minut na 180°C.
Žampiony s baby špenátem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Podlijeme decilitrem vody, přiklopíme a 5 minut podusíme Miso je dost slané, solíme vždy až po jeho přidání
Hrachovo-bramborová kaše podle Viléma Vrabce
kastrolu, přidejte máslo, mléko, sůl, pepř a česnek podle Pak vmíchejte bramborovou kaši.
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na oleji Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky naservírujeme
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
Z kuřete vykrojte páteř, přední véčkovou kost u krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
Z kuřete vykrojte páteř, přední véčkovou kost u krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte
Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw
Předehřejte troubu na 190 °C. z modrého sýra.
Pomalá pečeně z hovězího krku
Zeleninu, maso i koření dáme do pekáče, podlijeme trochou Podle potřeby podléváme.
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Opláchneme je, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě Použijeme stejně jako klasickou bramborovou kaši.
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Vločky na 15 minut nechám nabobtnat v takovém množství vody (Pokud zamíchám strouhané jablko a rozinky, patří kaše
Nastavovaná bramborová kaše s kroupami a česnekem podle Romana Vaňka
Krupky uvařte podle návodu na obalu doměkka. Kaši osolte, je-li třeba.
Telecí krk dušený v pomalém hrnci
Do nádoby z pomalého hrnce dáme oloupané a na čtvrtky přílohou jsou šťouchané brambory nebo bramborová kaše
Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
naklepeme a ochutíme nasekaným tymiánem nebo rozmarýnem (podle Mangold nakrájíme a spaříme ve vroucí vodě.
Litý kynutý táč s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
10 minut kynout, mezitím nahřejeme troubu na 185°C. Táč posypeme drobenkou.
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Hovězí krk kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky Vložíme zprudka orestovat pokrájené hovězí maso, aby
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
Připravte polentu podle , jen vynechte máslo a pepř
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
Až má vše pěkně hnědou barvu, podlijeme vodou, přidáme Brambory mi k tomu sedly víc :-)
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
varem asi 13-14 min za občasného míchání, než začne kaše Po nalití kaše do mísy obsahu 1-1,2 l.