Květák očistěte a rozsekejte na růžičky. Očistěte stroužky česneku a společně s květákem dejte na plech
Ve velkém silnostěnném hrnci rozehřejte na středním stupni olivový olej. Vsypte cibuli a mrkev a smažte
Kuřecí maso omyjte a osušte. Poté stehna osolte a opepřete. V hrnci rozpalte olej a kuřecí stehna na
Uzeného lososa natrhejte na větší kusy. Snítky kopru otrhejte ze stonku, nasekejte a promíchejte s uzeným
Do velkého hrnce dejte vařit vodu, vložte petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Cibuli, připravenou kořenovou zeleninu a sýr eidam Hotovou sýrovou krémovou polévku podáváme s křupavými
Meruňky omyjeme, rozpůlíme, vypekujeme, vložíme do kastrůlku a zasypeme cukrem. Zvolna dusíme asi 10
Slepice v polévce s brambory a kořenovou zeleninou
Brokolici, 2 stroužky česneku a 5 ks středně velkých brambor rozkrájíme na menší kousky a dáme společně
Rizoto musí být krémové, ne suché. Krémové rizoto s cuketou a zeleným hráškem rozdělíme
Hovězí maso nakrájíme na kostky, cibulku na jemno, kořenovou Je-li potřeba, lze zahustit omáčku lžící hladké mouky
Polévku z ovesných vloček a kořenové zeleniny ochutíme Polévku z ovesných vloček a kořenové zeleniny podáváme
Krémovou polévku z chřestu rozdělíme do misek a na Krémovou polévku s marinovaným lososem ihned podáváme
Nakrájejte 2 očištěné šalotky na kostičky a orestujte je v hrnci na 4 lžících rozpáleného olivového
Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. Do hrnce na rozehřátý olej přendáme připravenou cibuli
Krémovou bramborovou polévku s česnekem a pažitkou
V míse metličkou vyšlehejte mléko s vejci, přisypte prosátou pohankovou mouku a špetku soli. Těsto
Do hrnce dejte rozpustit 1 lžíci másla a vhoďte do něj 2 velké pórky pokrájené na kolečka. Opékejte
Postup Očistěný a omytý pórek nakrájejte na silná kolečka. Oloupaný a omytý batát nakrájejte na střední
Postup: V hrnci rozehřejte lžíci oleje, přidejte cibuli a za stálého míchání opékejte asi 2 minuty.