Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
petrželku, mouku, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný
Postup Uzeného lososa nakrájím na malé kousky, přidáme jemně nakrájenou zelenou cibulku, dijonskou hořčici
vše k lososu a promíchejte. Tatarák z lososa ochuťte jen jemně - stačí zakápnout
Avokádo rozřízneme, vyjmeme pecku a pomocí lžičky obě půlky vydlabeme. Dužninu rozmačkáme vidličkou,
Přidáme na jemno nakrájený kopr nebo petrželku a kapary prošleháme vidličkou do krémové konzistence a přelijeme jí lososa
Lososa spolu s mangem nakrájejte na menší kousky. Před podáváním tataráček ochutnejte a podle chuti dosolte
Tatarák z hovězí svíčkové necháme vychladit. S tatarákem je to moc dobrá kombinace.
Mouku si smíchejte s mlékem a 2 žloutky a přidejte špetku soli. Vytvořte tekuté těsto a na 30 minut jej
Steaky omyjeme a usušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem. Přidáme nasekané
Lososí pěnu uložíme do chladu. Na každý dáme kopeček lososí pěny.
Filety lososa osolíme a opepříme, obalíme v hladké Špagety podáváme s opečeným lososem, kterého pokapeme
a uložte do sklenic nebo hned podávejte s plátky lososa
Omytého lososa opečeme na pánvi s olivovým olejem osolíme Polentu servírujeme s připravenou zeleninou, opečeným lososem
sezamovým olejem a orestujeme na pánvi, poté přidáme černý Lososa dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme nakrájené
Potřeme tvarohoovu pomazánkou, přidáme kousek lososa
Ozdobíme salátem, uzeným lososem, půlkolečkem limetky
Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme na jemné kostičky a smícháme s lososem a nasekanou