Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Nakonec vmíchejte mouku smíchanou s jedlou sodou a troubě při 180°C 7 až 10 minut, dokud nebudou perníčky pevné
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, slaninu nakrájíme Těsně před dovařením přidáme prolisovaný česnek a povaříme
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu a mléko, přisypeme mouku, kmín a sůl. Nakonec přijde sušené droždí
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Dáme vařit oloupané a na větší kostky nakrájené brambory s masoxem. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného
V hlubokém talíři rozšleháme vejce, mléko, rum, žloutky a sůl. Tuto směs pomalu vlijeme do mouky se škrobovou
Květák zbavíme zelených listů, omyjeme a rozebereme na růžičky, které dáme vařit do osolené vody. Mezitím
Na vále si zpracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme tvary, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
orestujeme na troše sádla, pak přidáme scezené maso z lososa Směs rozmixujeme, přecedíme přes jemný cedník a přidáme
Celá vejce ušleháme s cukrem moučkou, vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva. K této směsi střídavě
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a pak zalijeme mlékem. Chvíli povaříme a
Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobovou moučkou, přidáme mleté maso, vejce, sůl, pepř a vše řádně
Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do Můžeme naservírovat tataráček na talíř.
Tatarák z tuňáka podáváme s citronovou majonézou, opečeným
Svíčkovou nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso najemno. Olivy, kapary a česnek
na dresink si rozmixujeme a podáváme s tuňákovým tatarákem
Tatarák rozdělíme na zapečené plátky bagety a ozdobíme