Opláchnuté maso nakrájíme na kousky. Do pánve dáme rozehřát oba oleje. Vložíme nakrájené maso, osolíme
Na pánvi v oleji osmahneme na kousky nakrájená játra, přidáme cibuli nakrájenou na plátky a žampiony
Připravíme si křídla, špičky odřízneme a použijeme třeba na vývar do polévky, omyjeme je, osušíme, osolíme
Krůtí prsa rozkrojte tak, abyste vytvořili plát. Zatímco se krůtí roláda peče, připravte přílohu: glazované
Připravíme si mísu, v které dobře promícháme mleté maso s česnekem, na kousky pokrájenou chilli papričkou
Krůtí prsa nakrájíme na filety, které z obou stran Bagety potřeme majonézou, na ni dáme vždy list salátu, krůtí
Krůtí prsa očistíme a osušíme. Připravíme si rozpálenou pánev a krůtí prsa smažíme
Předehřejeme si troubu na 200 °C.Připravíme si tenké plátky krůtích Stáhneme nití a jemně osolíme.
Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Šunku, sýr a cibulku nakrájíme na drobno. Česnek namačkáme. Zamícháme
Sušené hříbky namočíme do vody alespoň 2 hodiny předem, nejlépe namáčíme přes noc. Troubu předehřejeme