Smetanově jemné kuře na paprice
Do hrnce dejte rozehřát 2 lžíce másla spolu s 1 nadrobno nakrájenou cibulí, 3 kuličkami nového koření
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Vejce dejte do hrnce, zalijte studenou vodou, aby se ponořila, a vařte je 8 minut natvrdo. Nakrájejte
Jemný krém z pečené cibule
Cibuli oloupeme, podélně překrojíme a nakrájíme na hrubé plátky. Osolíme a promícháme s olejem a sušeným
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Okořeněné porce kuřete vložíme na takto připravenou zelnou Pokud máme nové brambory, pak je jen dobře omyjeme,
Krůtí plátky na rozmarýnu
Plátky masa osolíme, opepříme a vložíme do mísy. Rozehřejeme asi 2 lžíce másla, ke kterému jsme přidali
Krůtí nudličky s pórkem
Vše na marinádu smícháme v misce. Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou. Na rozehřátém
Kuřecí/krůtí/ roláda
Plát kuřete rozklepeme (krůtí prsa prokrájíme a naklepeme dáme do pekáče, přidáme tuk (já používám tekutou Ramu
Krůtí křidélka pečená
Maso dáme do pekáčku s máslem, posolíme, okořeníme a posypeme cibulkou a slaninou. Dáme na hodinu do
Perkelt z krůtích žaludků
Žaludky dočistíme a umyjeme, cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle osmahneme. Přidáme žaludky, pokrájené
Krůtí játra ve slanině
Na plátky slaniny položíme očištěná játra, posypeme libovolným kořením, přidáme měsíček cibule, zabalíme
Salát s krůtím masíčkem
Do tlakového hrnce jsem strčil stehno s kořením, solí a vývarovou kostkou a nechal tam 20 minut. Poté
Krůtí pivní guláš
Na oleji osmahneme cibulku na plátky, přidáme orestovat maso. Až se zatáhne, posypeme paprikou, osolíme
Smažená krůtí játra
Játra očistíme od blanek a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a pomalu smažíme. Solíme hned po usmažení
Krůtí ořez na másle
Na tuku prudce maso orestujeme, podlijeme jen velmi Maso je lehce obaleno zahuštěnou máslovou šťávou, je jemně
