Do jemně bublajícího masa se zeleninou vmíchejte křen nahřátých talířů, na to sběračkou nandejte telecí ragú
Králičí maso osolíme, opepříme. Rozehřejeme máslo a na něm maso opečeme ze všech stran. Potom maso vyndáme
na oleji si spenime cesnak, ptom ridáme cibulu, mleté mäso zalejeme to paradajkami pridame na väčšie
Tekutiny přiléváme jen tolik, abychom nemuseli ragú Místo slaniny můžeme do ragú vmíchat pokrájené tofu
Nechte rozmrazit jednu dávku a maso rozmělněte do Uvařené slijte, promíchejte s ragú a posypte hoblinami
V hlubokým hrnci rozpálíme olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce osmahneme. Pak přidáme slaninu
Kuřecí játra opláchneme studenou vodou, nakrájíme na malé kousky a necháme okapat. Žampiony očistíme
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Očištěné houby nakrájíme na plátky a podusíme
přikryjeme pokličkou a dáme péci do trouby asi na jednu Na jiné pánvi osmažíme na másle pokrájené žampiony.
olivového oleje a orestujeme cibuli nakrájenou na jemná Cuketové ragú s rajčaty podáváme s rozpečenou bagetkou
Přidáme citronovou šťávu, houby a nasekanou petrželku, ragú Žampionové ragú před podáváním zapečeme se sýrem, který
Žloutek rozkvedláme s trochou omáčky, zamícháme do ragů Poznámka: Příprava 20 minut, Dušení 40 minut, jedna
Uvařené těstoviny scedíme promícháme s tofu ragú. Tofu ragú s těstovinami podáváme jako dietnější hlavní
Černé olivy pokrájíme na kolečka nebo půlky. Pokud nemáte olivy a cuketu rádi nebo po ruce, můžete
Na závěr přidáme jemně nasekanou petrželku. Kedlubnové ragú se žampiony podáváme s vařenými bramborami
vnitřnosti z králíka – srdce, ledviny, játra...,V jiném hrnci připravte základ na ragú – omáčku velouté.
Když ragú začalo vřít, přidala jsem bobkový list, trochu Vyndala jsem taky bobkový list a rozmarýn.,Hotové ragú
Na velké pánvi rozehřejte 1 lžící olivového oleje a dejte opékat mleté maso, česnek, tymián a chilli