Môj Rigó Janči - rezy60
1.,14 dkg másla, 6 ks žloutků, 25 dkg práškového cukru a 2 PL kakaa vymícháme do pěny.2., přidáme hladkou
Luxusní špenátové brambory z rautu
tak, aby zůstala asi půlcentimetrová vrstva jako krusta masům, ale lze jíst i jako samostané jídlo.Proč z rautu
Japonský salát s mořskou řasou
cibuli, mrkev, sýr a předem namočené a okapané mořské řasy Japonský salát s mořskou řasou dáme před podáváním
Hovězí steak wagyu s chřestem
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte
Penne s ragout z vepřových žeber
olivového oleje, vhodíme stroužek česneku nasekaný na jemno vody dáme vařit těstoviny, které poté promícháme s ragout
Kančí ragout s čokoládovou omáčkou
Kančí si naložíme den předem: nakrájíme maso, mrkev, cibuli a řapíkatý celer. Přidáme pár kuliček jalovce
Salát z raného zelí se žampiony
Zelí (musí být opravdu rané, tedy z května a června Čerstvé a pevné žampiony oloupeme a nakrájíme na jemné
Čočková polévka s mořskou řasou
Promícháme, přidáme čočku a trochu mořské řasy. Čočkovou polévku s mořskou řasou podáváme podle chuti
Sýrové lívance podle Raduš
Pokud je těsto příliš řídké, přidáme trochu mouky a jemně Sýrové lívance podle Raduš podáváme jako přílohu k
Losos smažený v nori řase
velké části, osolíme, opepříme, zabalíme do nori řasy Takto připraveného lososa v řase obalíme v připraveném
Osvědčené rady pro vaření s dětmi
A ono je to opravdu jedno, jen se v tu chvíli musíte Čím menší bude, tím kratší dobu pak budete uklízet.
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme na nudličky a dáme do připravené mísy. Dále
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého
Marmeláda z celého černého rybízu - nevařená
Černý rybíz má hodně pektinu, s cukrem rosoluje i syrový dobrá na pečivo, na lívance, do jogurtu, do kaší, jen
Černé fazole s rýží v kokosovém mléce
Den předem namočené fazole uvaříme doměkka. Když jsou fazole měkké, vyměníme vodu (fazole musí být zalité
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Hlívu i bedly zbavíme nožiček, větší klobouky natrháme na menší kusy. Cibuli nakrájíme na céčka, česnek
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
které posypeme slabě strouhankou (nebo je necháme jen
Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů
Kaštany asi 10 minut povaříme a nastrouháme. Zalijeme mlékem, přidáme vnitřek vanilky a vaříme 20 minut
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Zdravý a čistící salát z černé ředkve
Černou ředkev oloupeme a nastrouháme společně s červenými