Hovězí steak jedna báseň
Olej, česnek, hořčici, worcester, papriku a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v misce a směs důkladně
Jedlý dárek pro radost - pejsek
Z dostupných uzenin se pokusíte sestavit cosi, co by mělo připomínat pejska. Podklad je chléb, potřený
Bílý králík na černém Kozlovi
Vykoštěného králíka naporcuji na malé kousky (5krát5), taktéž bůček i slaninu ta může i na menší. Osolím
Salát ze šruchy zelné a cibule
Cibuľu pokrájame, presolíme a necháme odstáť, zmäkne a je jemnejšia. Šruchu nazbierame v čistom prostredí
Rychlý a levný bramborový salát
Brambory oloupeme, pro solíme doplníme oloupanou a hodně nadrobno nakrájenou cibulí, pokapeme octem,
Černá rýže s restovanými batáty
Černou rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu Přidáme malou špetku rozmarýnu kvůli vůni.
Zelný guláš s uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené na kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme
Italský kořen s černými olivami
kterou pak mezi kořeny zvarhánkovatím“, aby se při kynutí udělaného něco, co vzdáleně připomíná bagetovou formu, jen
Kuře na zelí a černém pivu
Na suché pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu s klobásou a po chvíli přidáme ½ sáčku kysaného
Pstruh s hummusem a černými olivami
připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých připravenou marinádu, filety, citrón, petrželku, černé
Zelný salát s medem a paprikou
Zelí pokrájíme na slabé nudličky, které dáme do mísy, mírně osolíme, dochutíme dle sladkosti zelí a
Kuřecí kousky na černém pivu
Cibulku nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky, maso na menší kostky, posypeme kmínem, osolíme
Zelenina s vejcem z jedné pánve
Kdo nechce slaninu, použije jen olej. menším příkonu tepla ztuhnout a to tak, jak máme rádi
Černá buchta pečená na CRISPu
Po upečení je těsto vysoké jen asi 2 cm. mít moučník vyšší, překrojím placku na polovinu, jednu
Řízky v zelném těstíčku se slaninou
mísy, přidáme nastrouhaný česnek, mletou papriku, jemně Já si vystačím jen s tím řízkem a pivkem :-)
Černá čočka s pórkem a paprikou
Pokrájenou cibuli necháme osmahnout na rozpáleném oleji, osolíme a až získá cibule světle zlatou barvu
Mletý steak v zelném listu
osolíme, opepříme, promícháme a utvoříme z něj 4 pevné Vše zabalíme do zelného listu.
