Na pekáči osmahneme škvarky, rozmačkáme brambory, přidáme krupici, cibuli, česnek, sůl, pepř a majoránku
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko
Smícháme si dohromady mouku, cukr, sůl a v další nádobě smícháme mléko s vejci. Postupně přidáme sypkou
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu
Salám a sýr pokrájíme na proužky, pórky na kolečka a krátce blanšírujeme ve slané vodě, poté vychladíme
V hrnci na rozpáleném sádle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, nakrájená srdíčka, nasekaný
Krupky a jáhly zvlášť propláchneme studenou vodou. Poté je dáme opět zvlášť do hrnce a zalijeme je dvojnásobným
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Salátové okurky oloupeme, nastrouháme a osolíme. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě.
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté
Na oleji osmahneme klobásky. Dáme do pekáče a do výpeku dáme na kousky nakrájenou slaninu, cibuli, cukr
Špekáčky nařízneme a do každého dáme lžičku hořčice a plátek slaniny. Nakonec dáme kousek cibule. Takto
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno. Smícháme s ostaními
Spojíme lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100 ml mléka a necháme vzejít kvásek. K vzešlému kvásku přidáme
Brambory nakrájíme na kousky a povaříme 5 minut v osolené vodě, poté slijeme, rajčata nakrájíme a šunku
Do prosáté krupičkové mouky dáme sůl,mletý cukr,strouhanou citrónovou kůru, vykynutý kvásek připravený
Máslo třeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko a nakonec vmícháme tuhý sníh z
Máslo třeme s cukrem, postupně přidáme žloutky, potom po lžících mouku a mléko. Nakonec vmícháme sůl
Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z
Těstoviny uvaříme dle návodu do poloměkka a propláchneme studenou vodou. Na másle zpěníme cibuli, přidáme