Gnocchi s pancettou a zeleným chřestem
Pancettu pokrájejte na proužky a orestujte ji na pánvi. Mezitím, co se restuje, pokrájejte chřest. Špičky
Tradiční pučálka ze zeleného hrachu
Hrách propláchněte a nechte ho ponořený ve vodě (asi 3 cm nad hrachem). Nechte v pokojové teplotě a
Zelený těstovinový salát s tofu
Zelený těstovinový salát s tofu podáváme jen tak nebo Zelený salát můžeme podávat i při dělené stravě, ale
Zelený chřest s parmazánovými hoblinami
Asi v polovině pečení promíchejte. Upečený chřest polijte citronovou šťávou, naaranžujte
Tagliata s omáčkou ze zeleného pepře
Během pečení maso několikrát obraťte. Přidejte smetanu a zelený pepř, provařte a dle chuti
Zadělávané brambory se zelenými fazolkami
Sterilované zelené fazolové lusky v mírně slaném nálevu Zadělávané brambory se zelenými fazolkami podáváme
Zelený chřest s holandskou omáčkou
Omyjte chřest, odřízněte dřevnaté konce a oloupejte spodní třetinu. Vodu se solí a špetkou cukru přiveďte
Zelený chřest s vepřovou panenkou
Zelený chřest omyjeme, očistíme od dřevnatých částí Zelený chřest s vepřovou panenkou podáváme jako výborný
Zelený chřest s vajíčky a máslem
Rozpusťte Knorr Bohatý bujón Kuřecí v litru vroucí vody. Chřest důkladně umyjte. Odřízněte zdřevnatělé
Těstoviny carbonara se zeleným hráškem
Hrášek uvařte nejlépe v páře doměkka. Dejte ho stranou vychladnout. V robotu pak rozšlehejte polovinu
Krémové rizoto ze zeleného chřestu
Chřest očistěte, odkrojte dřevnaté konce a zbylé stonky nakrájejte na klínky dlouhé zhruba 0,5 cm. Vršky
Zelená pánev s hráškem a fenyklem
V hluboké pánvi nechte rozpustit máslo a poduste na něm na jemné proužky nasekaný fenykl. Po pěti minutách
Naložený zelený chřest s cibulkami
Takto naložený chřest je výborný na obložení nasucho opečených
Zelená čočka s křepelčím vejcem
Čočku zalejem studenou vodou a přihodíme 1 stroužek česneku. Přidáme petržel a pepř. Vaříme. Přidáme
Soté ze zeleného chřestu a cizrny
Cizrnu namočíme na 3 hodiny do studené vody (nebo ještě lépe přes noc). Poté vodu slijeme a v čerstvé
Zelený chřest v těstíčku tempura
V misce smíchejte jogurt, majonézu, hořčici a med a vzniklý dip dejte stranou. V hluboké pánvi rozehřejte