Játrovou hmotu ochutíme solí, pepřem a majoránkou. Játrové placičky podáváme s bramborovou kaší a míchaným
Spíchneme párátkem a omotáme nití, opatrně vložíme Játrový ptáček podáváme s vařenými brambory nebo americkými
Sklenice s játrovou paštikou sterilujeme asi 2 hodiny Tato játrová paštika je vhodná i na cesty.
vejce, okurky, pažitku, sůl a vše dobře promícháme. Játrovou pomazánku podáváme s pečivem.
Do rozehřáté pánve nalijeme olej a orestujeme cibuli a česnek. Přidáme lístky tymiánu a očištěná játra
Tento poměr másla a masa dává chuťově játrově vydatnou Játrové pyré prožeňte ve dvou dávkách skrz jemný cedník
Játrovou hmotu přesuňte do mixéru. Do játrové hmoty vmíchejte tři vrchovaté lžíce strouhanky
Na grilu opečeme sýr Halloumi a lilek. část housky potřeme pestem, vložíme papriku, lilek a sýr
koření, případně dosolte, pokud koření neobsahuje sůl Nakonec posypte sýrem a dejte dopéct.
bílé plátno, ve kterém vám zůstane vysrážený čerstvý sýr Tip domácí jahodový sirup: Na l kg jahod počítejte
Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vločky, vejce, taktéž na jemno nastrouhané sýry
dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme sýrem
naplníme špenátovou směsí, zkaramelizovanou šalotkou a sýrem
Nejprve si nastrouháme sýr a smícháme se žloutky, vyšleháme přisypeme moukou s práškem do pečiva a citronovou kůru
Se solí musíme být opatrní, protože sýr bývá někdy Sýr nastrouháme a kotlety jím posypeme.
Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou