Toasty s játrovým sýrem a hruškou
Položíme na něj plátek játrového sýra a po jedné polovině
Játrový sýr III.
Na velké desce semeleme plecko, smícháme ho se solí, trochou vody a do druhého dne uložíme do lednice
Játrové špízy
Játra očistíme. Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme vcelku. Játra posypeme kořením
Játrové knedlíčky
Játra nameleme, smícháme s prolisovaným česnekem a vejcem. Dochutíme majoránkou a přidáme strouhanku
Játrová pomazánka
Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme
Játrové topinky
Játra nakrájíme na malé kousky (skutečně krájíme, neškrábeme), anglickou slaninu nakrájíme na malé nudličky
Játrový špíz
Játra odblaníme, nakrájíme na plátky a ty ještě překrájíme na čtverečky. Slaninu nakrájíme na stejně
Játrové závitky
Játra omyjeme, očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na proužky. Plátky
Játrový sýr
Maso a játra semeleme a poté je společně s 200 g ledu a v kuchyňském robotu vyšleháme. (Led se musí
Játrový knedlíček do polévky
Játrovou hmotu přesuňte do mixéru. Do játrové hmoty vmíchejte tři vrchovaté lžíce strouhanky
Játrová omáčka s žampiony
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Játrová pánev s cibulí
Nadrobno nakrájejte cibuli a zpěňte na sádle. K cibuli přidejte nakrájená játra a společně osmažte. Po
Kaldoun s játrovými knedlíčky
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku najemno. Poté přidáme nakrájenou zeleninu na malé kostky a krátce
Kachní játrová paštika
Na másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme překrájena játra, podlijeme vínem, přidáme prolisovaný
Drůbeží játrová omáčka
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi
Polévka s játrovými knedlíčky
Na knedlíčky utřeme máslo s vejcem, přidáme sůl, pepř
Játrová polévka se zeleninou
Na omastku osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Pak k zelenině přidáme pokrájené játra,
