Krok 3 Játra se zatáhnou a i při tak nízké teplotě Krok 6 Pokud chceme zachovat strukturu jater, vaříme
Husí prsa z obou stran důkladně osolíme, opepříme Husí prsa nakrájíme napříč vlákny na plátky a spolu
Zbylé maso z husy lehce přihřejte, odstraňte kůži a Přiklopte vrchní částí bulky.
Cibuli překrojte napůl a poté nakrájejte na tenké půlměsíčky Zatímco cibule s ostatními surovinami měkne, podrťte
Přinášíme vám množství receptů z hub z lesa, ale i Hlíva – královna kupovaných hub I když zrovna nerostou
nechte při sušení pootevřená dvířka, aby mohla unikat pára ochutit solí, drceným kmínem, nebo podusit na osmahnuté cibulce
V míse smícháme mouku, ořechy a sušené ovoce nakrájené na kousky. Poté přidáme máslo, pyré, vejce a sezamové
Nakrájené mango na malé kousky smícháme s jogurtem, kořením a cukrem. Vše rozmixujeme a podle hustoty
Máslo, med a vanilkový cukr rozpustěte dohromady. Přidejte cereálie a směs plníme do spodních částí muffinových
Do sklenice vložte několik podrcených lístků máty.
Nejprve si uvaříme rýži podle návodu na obalu, poté rýži zakápneme octem. Zeleninu nakrájíme na menší
Nastrouhané zelí ochutíme solí, octem, cukrem a omáčkou sriracha. Necháme odležet. Připravíme si řasu
Na rolovací bambusové prkénko položíme řasu a na ni navrstvíme rýži, kterou jsme uvařili dle postupu.
kdo nemá po ruce fólii nebo s ní pracovat neumí,ten musí řasu nejprve asi tak 2 minuty nahřát nad párou,aby
Na oleji orestujeme mleté maso a přidáme nakrájenou zeleninu. Vše důkladně orestujeme a zalijeme vývarem
Ořechy nasekáme nožem a hrušku si nakrájíme na plátky. Spolu s ostatními surovinami smícháme v misce
V nádobě rozmixujeme vločky, mandle, rozinky, meruňky a vločky. Rozmixovanou směs zalijeme ovocnou šťávou
Na rolovací bambusové prkénko položíme řasu nori a na ni navrstvíme uvařenou rýži. Poklademe avokádem
Vločky dáme o misky. Můžou být ovesné, pšeničné nebo žitné. Záleží na nás. Přidáme ovesné lupínky a sušené
Předem namočené vločky (buď ve vodě nebo v ovocné šťávě) dáme do misky. Jablko najemno nastrouháme. Dále